-
来源：安徽名茶 / 时间: 2024-10-15
黄山区：会说话的太平猴魁茶
猴魁茶会讲话，可能人们不禁要问，绿金王子猴魁茶毕竟是个比喻，一款美观美味的茶怎么会说话呢？其实，花有花言，茶有茶语，通常说的物语肯定存在。认为茶不会说话，只是你没有听说而已，茶农能听到，茶企能听懂，茶商能听言。 谈及茶会说话的趣闻，黄山地区还流传着一个故事。明末清初时期，龙门街周员外的独生儿子突然患了一种怪病，茶不饮、饭不食、夜不眠，瘦骨如柴，命悬一线，请遍太平及泾县境内名医治疗均无起色
详情 -
来源：安徽名茶 / 时间: 2024-10-15
黄山市立法保护传统名茶
本网讯 （记者 袁中锋）近日，《黄山市传统名茶保护条例》获审查批准。《条例》共26条，主要包含传统名茶的定义、茶文化发展、品牌保护等。《条例》将于2025年1月1日起施行。 目前，黄山市共有茶叶地理标志证明商标4个、地理标志保护产品8个、生态原产地保护产品4项。近年来，该市着力推进茶业全产业链协同发展，实现了茶农增收、茶企增效、茶区繁荣。但也存在资源保护偏弱、生产标准化程度偏低
详情 -
来源：安徽名茶 / 时间: 2024-10-15
央视《大手牵小手》探秘太平猴魁，传承茶文化
10月11日，中央电视台知名栏目《大手牵小手》携手阳光幼儿园的小朋友们，走进历史悠久、茶香四溢的黄山太平猴魁博物馆，共同完成了一场精彩纷呈的节目录制。此次活动让小朋友们近距离接触并了解了国家级非物质文化遗产——太平猴魁手工制作技艺。 太平猴魁，作为中国十大名茶之一，其独特的制作工艺和卓越的品质早已享誉中外。此次《大手牵小手》栏目组精心策划，旨在通过镜头记录下这一传统技艺的精髓
详情 -
来源：安徽名茶 / 时间: 2024-10-15
好茶像好人：悠然品鉴，真味自现
品茶，倘若您甘愿放缓脚步，用心去体悟，那茶中的玄奥，便会踊跃而出向您致意。 毋庸置疑，畅享这般令人心驰神往的妙处，亦需怀有一些科学的态度，遵循些许法门。 起初，要学会审视干茶。 观茶先观其貌，恰似识人先观其容。譬如姿容秀美的，条索之态的，或扁平或紧直或蜷曲或壮硕，像绿茶当中的龙井、太平猴魁、碧螺春等等。球状的，颗粒紧实、凝重扎实难以疏散，这般瞧上去颇具神采，例如中国台湾地区高山乌龙
详情 -
来源：安徽名茶 / 时间: 2024-10-15
尖茶魁首 太平猴魁
太平猴魁，属于绿茶类尖茶，产于安徽省太平县(现改为黄山市黄山区)一带。该茶创制于1900年，至今已有一百多年的历史。由于它的品质位于尖茶的魁首，首创人又名叫魁成，产于太平县猴坑、猴岗一带，故此茶被称为“太平猴魁”。 太平猴魁外形扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红
详情 -
来源：安徽名茶 / 时间: 2024-10-15
一片猴魁入水中 做强茶叶大品牌
猴魁，是地球上叶片长度最长的绿茶，每根8—10厘米。它扁平挺直，不散、不翘、不曲，素有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称，常在谷雨前后采制，虽然采得晚，但鲜叶依然鲜嫩。 走进黟县宏潭乡塘田村，一批批饱经谷雨洗礼之后的猴魁正在等待茶农的加紧制作。这里的猴魁与其“魁梧的长相”不同，具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征，是尖茶中最好的一种。立夏过后，就迎来了猴魁制作的黄金期
详情 -
来源：安徽名茶 / 时间: 2024-10-15
黄山毛峰明前头春头采新茶！简直绝绝子！
我们每天都在为工作忙碌，很少有时间静下心来享受生活。但最近我发现，只要泡上一杯好茶，就能让我的心情瞬间放松下来，仿佛所有的烦恼都被茶香带走了。 它的口感非常清新，茶香浓郁，每一口都能感受到春天的气息。尤其是在下午的时候，泡上一杯，不仅能够提神醒脑，还能缓解工作带来的疲劳。 这款茶叶品质好。它是由经验丰富的茶农手工采摘和炒制的，每一片茶叶都经过了严格的筛选和检查
详情 -
来源：安徽名茶 / 时间: 2024-10-15
黄山毛峰是什么茶、怎么挑选、黄山毛峰怎么冲泡？
在华夏大地的群山之间，有一处人间仙境——黄山。这里不仅有奇松、怪石、云海，更有一种令人心驰神往的茗茶——黄山毛峰。今天，就让我们一起走进这神奇的黄山毛峰，探索它的奥秘，品味它的韵味。 黄山毛峰的传奇身世 黄山毛峰，中国十大名茶之一，产于安徽省黄山一带，故得此名。这里山高林密，云雾缭绕，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。黄山毛峰以其独特的生长环境和精湛的制作工艺，成为了茶中珍品。
详情 -
来源：安徽名茶 / 时间: 2024-10-15
黄山毛峰的正确泡法，水温、时间、细节，你掌握了几成？
说到黄山毛峰，这可真是绿茶中的佼佼者，产自安徽省黄山一带，被誉为“绿茶之王”。但是，泡这样一款好茶，可不是那么简单的事儿。你是否也曾疑惑，为什么自己泡的黄山毛峰，总是没有茶馆里那么好喝？别担心，今天咱们就来聊聊黄山毛峰的正确泡法，让你的茶香四溢，口感绝佳！ 一、泡茶工具，你选对了吗？ 泡黄山毛峰，首先得有个好工具。透明的玻璃杯或白瓷盖碗都是不错的选择。玻璃杯能让你清晰地看到茶叶在杯中的舞动
详情 -
来源：安徽名茶 / 时间: 2024-10-15
黄山毛峰的制作工序和冲泡方法
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶，产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶， 黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂。在这样的自然条件里，很适合茶树生长，因而叶肥汁多，经久耐泡。加上黄山遍生兰花，采茶之际，正值山花烂漫，花香的熏染，使黄山茶叶格外清香，风味独具。 那么一杯上好的黄山毛峰茶到底是如何制作的呢？下面为您一一道来：
详情
安徽名茶
