金寨黄芽属于什么档次的茶叶
来源：安徽名茶 /
时间: 2024-10-20
[金寨黄芽](/tag/142)属于中高档次的茶叶。**金寨黄芽**历史悠久，唐中李肇《唐国史补》把**金寨黄芽**列为十四品目贡品名茶之一，唐时为饼茶，可见其在古代就有较高的地位和价值，历史文化底蕴深厚，这为其增加了较高的档次定位。金寨县位于安徽省西部，地处大别山腹地，海拔较高，气候温和，云雾缭绕，空气清新，土壤肥沃，这些优越的自然环境为茶树的生长提供了良好的条件。茶叶生长缓慢，养分积累丰富，使得**金寨黄芽**的品质优良，具有较高的档次。外形：**金寨黄芽**的干茶芽毫显露，油润似岭翠毫，条形微窄紧细，形似雀舌，嫩绿披毫，芽头大小相对均匀。香气：香气持久，有豆香、栗香，也有茶友认为具有兰花香，香气清高。汤色：汤色浅金黄，清澈明亮。口感：滋味鲜爽，回甘明显，口感醇厚。耐泡性：比较耐泡，经过多次冲泡后，仍能保持较好的口感和香气。**金寨黄芽**的制作工艺较为精细，需要经过杀青、揉捻、干燥等多道工序。在制作过程中，对火候、时间等的把握要求较高，以确保茶叶的品质。其独特的制作工艺也增加了茶叶的价值。**金寨黄芽**的市场价格因品质、等级、采摘时间等因素而异。一般来说，明前的**金寨黄芽**价格较高，属于中高端茶叶，雨前的**金寨黄芽**价格相对较为亲民，但也具有一定的品质保证。不过，**金寨黄芽**目前在市场上的知名度相对不高，与一些知名的茶叶品牌相比，在品牌影响力方面还有一定的提升空间。但总体来说，**金寨黄芽**凭借其优良的品质和独特的风味，在茶叶市场中属于中高档次的茶叶。
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