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来源：福建名茶 / 时间: 2024-10-28
武夷山水仙茶：揭秘正岩、高山、老枞、高枞水仙的神秘面纱
武夷水仙茶是闽北乌龙茶的主要品种之一，历史悠久并广受赞誉。这款茶叶的名字源于武夷山茶树品种的水仙，堪称闽北乌龙茶中的瑰宝，素有“醇不过水仙，香不过肉桂 ”的说法。水仙茶外形肥壮紧结有宝光色，冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，为武夷岩茶传统的珍品。 以下是关于武夷水仙、正岩水仙、老枞水仙、高枞水仙的介绍： 1.武夷水仙
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来源：福建名茶 / 时间: 2024-10-28
武夷岩茶肉桂的香型
武夷肉桂，属乌龙茶类，被发现至今已有一百多年历史。它是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，由于香气滋味有似桂皮香，所以在习惯上称"肉桂"。 成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味彰显。肉桂茶其品质优异，性状稳定，是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中，作为岩茶典型代表参评，均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质。武夷肉桂出口港澳、东南亚
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来源：福建名茶 / 时间: 2024-10-28
武夷肉桂是什么茶
武夷肉桂，全称玉桂，堪称乌龙茶家族中的一颗璀璨明珠。武夷肉桂是什么茶？它源自福建省武夷山风景区的独特佳品，与慧苑名枞或马枕峰有着深厚的渊源。自20世纪四十年代起，其卓越的品质逐渐受到茶界人士的广泛认可，其种植范围也扩展至水帘洞、三仰峰等地，已然成为武夷岩茶中的主导品种。 武夷肉桂是什么茶？ 其独特的制作工艺与肉桂树鲜叶的完美结合，散发出独特的桂皮香气，这种香气浓烈且持久
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来源：福建名茶 / 时间: 2024-10-28
武夷肉桂：岩茶界的“香气皇后”，一品明道，醉入仙途
在武夷山的云雾缭绕间，藏着一段流传千年的茶香传奇——武夷肉桂，这位岩茶界的“当家花旦”，不仅承载着历史的厚重，更以它那令人魂牵梦绕的香气，征服了无数茶客的味蕾。 早在《崇安县新志》的字里行间，便已勾勒出它初露锋芒的身影；而至清朝，它更是名声大噪，以“玉桂”之名，享誉四海。 武夷岩茶的世界里，流传着一句至理名言：“香不过肉桂”。这不仅仅是对肉桂香气奇高的赞美，更是对其在岩茶界独特地位的认可。
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来源：福建名茶 / 时间: 2024-10-28
细品武夷岩茶“十全肉宴” 香不过肉桂
“香不过肉桂,醇不过水仙”，据福建《崇安县新志》载，肉桂在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。奇香异质,苦中带有焦糖香的独特魅力，有力冲盖顶香高锐霸气，水仙的香气则优雅飘逸的多。 武夷岩茶肉桂茶，原名玉桂，武夷岩茶当家品种后起新秀之一，肉桂(Rougui)原为武夷名枞之一。无性系、灌木型、中叶类、晚生种。上等成品茶特征：条索紧实
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来源：福建名茶 / 时间: 2024-10-28
肉桂茶是什么茶种？乌龙茶中的贵族，岩韵飘香
肉桂茶，又名“玉桂”，其名称源自茶叶自带的类似肉桂树皮的香气。这种珍贵的茶树种，原产于中国福建省武夷山地区，尤其是马枕峰或慧苑岩一带。武夷山，这个被誉为“茶中之王”的摇篮，以其独特的地理环境，如“三坑两涧”的特殊地貌，为肉桂茶提供了得天独厚的生长条件。 肉桂茶的历史可以追溯到清朝，那时它便已在武夷山地区被特别栽培和制作。传说，古时武夷山有一位老茶农，偶然间在一片肉桂树林旁发现了这种奇异的茶树
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来源：福建名茶 / 时间: 2024-10-28
肉桂茶的不朽传奇：揭秘武夷岩茶中的永恒之选
肉桂茶，作为武夷岩茶中的佼佼者，近年来虽然因为市场的变化和新品种的出现而热度有所下降，但它仍然是武夷山茶叶生产的重点。肉桂茶就像是拥有流量密码，总能找到新的亮点来吸引人们的注意，从而巩固其在茶界的地位。无论是讨论山场的不同肉桂茶，还是品尝到蜜桃香的肉桂，或是回归到传统的大桂皮风味，肉桂茶总是能够吸引着众人的目光，牵动着茶客的味蕾。 在武夷岩茶庞大的家族中
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来源：福建名茶 / 时间: 2024-10-28
武夷肉桂——武夷山十大名枞之一，肉桂是茶树名，也是茶名
在武夷茶树品种系类中，肉桂是茶树的品种名，也是其成品茶的商品名。肉桂茶久负盛名 ， 原产于武夷山，是武夷山十大名枞之一。追本溯源，肉桂茶已有近二百年的历史了。 品质特征 武夷山属于中国茶树原产地的演化区域，其特殊的地理，地域、气候、土壤等综合因素形成肉桂茶的特殊品质。 条索坚实，色泽青褐泛黄带砂绿。尤以香气见长，香气浓郁清长，带乳香或桂皮香或果花香。滋味醇滑甘润，耐冲泡，收敛性强，略带刺激感
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来源：福建名茶 / 时间: 2024-10-28
武夷山大红袍（地理标志证明商标）
武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定，大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶，冲至7次，味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠，名闻海内外。2019年11月18日，入选中国农业品牌目录。
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来源：福建名茶 / 时间: 2024-10-28
【原】慧苑坑肉桂，传统风味的大桂皮，在今年多雨的春茶季成为稀罕物
这些年，大桂皮风味的肉桂，量较少。 花香肉桂倒是极多见，那种花香盛艳到盖住桂皮香的“肉桂”，有一段时间成为市场的宠儿，深受广大茶友的喜爱。 后来列位看官也都知道了，这种花香妖艳的肉桂，究竟是什么货色。 渐渐大家就腻了。 渐渐又回到了传统的，纯正桂皮香，坊间称作大桂皮。 但奇怪的是
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