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来源：福建名茶 / 时间: 2024-12-31
武夷生态肉桂
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来源：福建名茶 / 时间: 2024-12-31
武夷肉桂 武夷岩茶品种茶
武夷肉桂,又名玉桂,据《崇安县新志》载,肉桂茶最早发现于武夷山慧苑岩的牛栏坑,另也有传说原产于武夷山的马枕峰,也有说在马头岩上。肉桂为武夷山名丛之一,远在清朝就已负盛名,尤其是蟠龙岩的肉桂在当时极为名贵。 肉桂属常绿灌木,无性系,灌木型,中叶类,晚生种,二倍体。树势半披张,梢直立,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂,开花结实率低。树高与宽幅可达2米以上。
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武夷肉桂
武夷肉桂，属乌龙茶类。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定。 武夷山茶区，是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境。三十六峰，九曲溪水迂回、环绕其间。山区平均海拔650米，有红色砂岩风化的土壤，土质疏松，腐殖含量高，酸度适宜，雨量充沛，山间云雾弥漫
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武夷肉桂属于什么茶，武夷肉桂茶的功效与作用你都知道了吗？
武夷岩茶真正的当家品种之一—武夷肉桂，武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。武夷肉桂由于它的香气似桂皮香，所以取名为“肉桂”，其品质特征明显，性状稳定，在全国性名优茶评比 中，多次获得金奖。武夷肉桂是乌龙茶中不可多得的一个品种。 武夷肉桂经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序制成。 福建省武夷山。 干茶： 外形条索匀整，紧结，色泽青褐
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武夷肉桂是什么茶
武夷肉桂，全称玉桂，堪称乌龙茶家族中的一颗璀璨明珠。武夷肉桂是什么茶？它源自福建省武夷山风景区的独特佳品，与慧苑名枞或马枕峰有着深厚的渊源。自20世纪四十年代起，其卓越的品质逐渐受到茶界人士的广泛认可，其种植范围也扩展至水帘洞、三仰峰等地，已然成为武夷岩茶中的主导品种。 武夷肉桂是什么茶？ 其独特的制作工艺与肉桂树鲜叶的完美结合，散发出独特的桂皮香气，这种香气浓烈且持久
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来源：福建名茶 / 时间: 2024-12-31
武夷肉桂的香型
武夷肉桂，属乌龙茶类，被发现至今已有一百多年历史。它是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，由于香气滋味有似桂皮香，所以在习惯上称"肉桂"。 成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味彰显。肉桂茶其品质优异，性状稳定，是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中，作为岩茶典型代表参评，均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质。武夷肉桂出口港澳、东南亚
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武夷肉桂（玉桂）的由来与发展
武夷肉桂（玉桂） 现盛行于茶叶市场的武夷山当家品种 ---肉桂（玉桂）它于1985年肉桂中期评议会上（省科委主持会议），省内外茶叶专家评议说：它是一个“老种新用”的品种。 笔者 认为肉桂（玉桂）品种上世纪四十年代 “有其名”茶界前辈在介绍武夷岩茶栽培品种时多有提到，如1941年福建示范茶厂赤石制茶所主任林馥泉在“武夷茶叶之生产、制造及运销”一文中，有提到“叶面光泽，叶缘内翻成瓦筒状
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武夷肉桂，“霸气”在哪里？
清代有位大才子，名叫袁枚。 在谈武夷岩茶时，他曾说到这茶“上口不忍遽咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之。果然清芬扑鼻，舌有余甘，一杯之后，再试一二杯，令人释躁平矜，怡情悦性。” 懂岩茶的茶人听完绝对是会心一笑，袁枚喝的岩茶十有八九是武夷山肉桂茶。 因为只有肉桂的辛辣味，才会有“上口不忍遽咽”的感受。武夷山肉桂究竟有什么特别之处？竟然能给人留下如此深刻的印象。 武夷肉桂常以霸气惊人
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来源：福建名茶 / 时间: 2024-12-31
武夷肉桂：岩茶界的“香气皇后”，一品明道，醉入仙途
在武夷山的云雾缭绕间，藏着一段流传千年的茶香传奇——武夷肉桂，这位岩茶界的“当家花旦”，不仅承载着历史的厚重，更以它那令人魂牵梦绕的香气，征服了无数茶客的味蕾。 早在《崇安县新志》的字里行间，便已勾勒出它初露锋芒的身影；而至清朝，它更是名声大噪，以“玉桂”之名，享誉四海。 武夷岩茶的世界里，流传着一句至理名言：“香不过肉桂”。这不仅仅是对肉桂香气奇高的赞美，更是对其在岩茶界独特地位的认可。
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来源：福建名茶 / 时间: 2024-12-31
武夷肉桂：时光里的醇厚芬芳
臧冬格 在福建的武夷山脉间，有一种茶，它承载着百年的历史与传说，以其独特的桂皮香气和深厚的文化底蕴，成为了茶中瑰宝，这便是武夷肉桂，亦称玉桂。这不仅仅是一种茶，更是时间的馈赠，自然的佳作，每一缕茶香都蕴含着山川的灵韵与匠人的心血。 肉桂茶的历史可以追溯到一百多年前，它的诞生，仿佛是武夷山水间的一场美丽邂逅。以肉桂良种茶树的新鲜叶片为原料，借鉴武夷岩茶的传统工艺精心制作而成
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福建名茶
