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福建名茶
  • 来源:福建名茶 / 时间: 2024-10-28

    【原】武夷肉桂是什么茶?喝武夷肉桂什么好处和功效?武夷肉桂怎么挑选?武夷肉桂如何冲泡?

     在中国悠久的茶文化历史中,武夷肉桂以其独特的香气和滋味,一直备受茶客们的喜爱。今天,就让我们一同走进武夷肉桂的世界,探索这一名茶的奥秘与魅力。 武夷肉桂的传世之美 武夷肉桂,顾名思义,产自福建武夷山一带,是以肉桂树品种的茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。其茶韵独特,带有浓郁的桂皮香和花果香,汤色橙黄至金黄、透亮,滋味醇厚、顺滑带微涩、甜润。武夷肉桂的美

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  • 来源:福建名茶 / 时间: 2024-10-28

    【原】武夷肉桂经久不衰的秘诀

     《1》 不知不觉,肉桂作为武夷岩茶的花旦,已经红了这些年了。 虽然近些年来,由于大众审美疲劳,及老丛、品种茶的兴起,肉桂的热度略有回落,但从武夷山茶叶制作生产侧重点来看,肉桂仍然当之无愧是岩茶界一哥。 它就像是掌握了流量密码一般,每隔一段时间,便会有一个出圈的噱头,巩固它的江湖地位。 从山场论的牛肉、马肉,到蜜桃香肉桂,再回归到大桂皮

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  • 来源:福建名茶 / 时间: 2024-10-28

    武夷肉桂,“霸气”在哪里?

     清代有位大才子,名叫袁枚。 在谈武夷岩茶时,他曾说到这茶“上口不忍遽咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。果然清芬扑鼻,舌有余甘,一杯之后,再试一二杯,令人释躁平矜,怡情悦性。” 懂岩茶的茶人听完绝对是会心一笑,袁枚喝的岩茶十有八九是武夷山肉桂茶。 因为只有肉桂的辛辣味,才会有“上口不忍遽咽”的感受。武夷山肉桂究竟有什么特别之处?竟然能给人留下如此深刻的印象。 武夷肉桂常以霸气惊人

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  • 来源:福建名茶 / 时间: 2024-10-28

    武夷肉桂:时光里的醇厚芬芳

     臧冬格 在福建的武夷山脉间,有一种茶,它承载着百年的历史与传说,以其独特的桂皮香气和深厚的文化底蕴,成为了茶中瑰宝,这便是武夷肉桂,亦称玉桂。这不仅仅是一种茶,更是时间的馈赠,自然的佳作,每一缕茶香都蕴含着山川的灵韵与匠人的心血。 肉桂茶的历史可以追溯到一百多年前,它的诞生,仿佛是武夷山水间的一场美丽邂逅。以肉桂良种茶树的新鲜叶片为原料,借鉴武夷岩茶的传统工艺精心制作而成

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  • 来源:福建名茶 / 时间: 2024-10-28

    福建之茶 | 武夷岩茶里为何独独肉桂那么贵,它凭什么?

     福茶之心 茶觉先生,食茶交友。 茶水和茶汤二词一字之差,前者是生活饮品,后者是生活品味!茶水是有茶味即可,没有品茶一说,茶汤是每一冲都是不同滋味,在每一次冲泡的变化中多些生活感悟,以致生活感受更加深刻、美好! 肉桂是武夷岩茶中著名品种之一。它具有的香味众多,并香气辛锐持久,是好茶的典范。 有人问,那些动辄上万块的肉桂,凭什么卖得这么贵? 1、肉桂贵在有故事 话说某一年

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  • 来源:福建名茶 / 时间: 2024-10-28

    福建武夷岩茶肉桂,比想象中的好喝也很香醇!

     又要给自己买点茶叶来喝了,这次直接选择的是武夷岩茶肉桂茶叶,共有两礼盒包装,共有500克左右,每包有250克,实付到手价210元。 肉桂是武夷岩茶里经典的茶叶款式,也是闽式人喜欢的茶叶,然后茶叶是采用GB/T18745质量标准号生产,肉桂的茶叶采用独立装,每独立装的重量约有8克左右。 肉桂茶叶乌金发量,拆开后可以闻到浓郁的茶叶香味,冲泡岩茶用盖碗搭配100°沸水

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  • 来源:福建名茶 / 时间: 2024-10-28

    肉桂是什么茶种?乌龙茶中的香气王者!

     肉桂茶,又称玉桂茶,属于乌龙茶的一种,产自中国福建省的武夷山 。这片被誉为“岩茶之乡”的土地上,肉桂茶以其独特的桂皮香气和高香品质而闻名于世。肉桂茶的历史可以追溯到清朝时期,经过百年的栽培和发展,如今已成为武夷岩茶中的当家品种。 肉桂茶的生物特征 肉桂茶树是一种无性系的灌木型茶树,其叶片呈深绿色,具有光泽叶长约7.1厘米,形状为长椭圆形。这种茶树具有较强的芽叶生育能力

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  • 来源:福建名茶 / 时间: 2024-10-28

    肉桂是什么茶类?多了解吧!

     肉桂,这一名字充满了独特的韵味和香气,是茶叶界的一颗璀璨明珠。它属于乌龙茶类,更是乌龙茶中的武夷岩茶,以其独特的品质和风味在茶界中独树一帜。 肉桂茶的原产地位于中国福建的武夷山地区,这片土地孕育了肉桂独特的品质和香气。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶为原料,经过精细的制作工艺而成。它的采摘十分讲究,通常在春季进行,选取稍成熟的芽叶,以保证茶叶的品质和口感。 肉桂茶的外形条索紧结卷曲,色泽褐绿

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  • 来源:福建名茶 / 时间: 2024-10-28

    肉桂的功效和作用

     图片 肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。。以下是对肉桂茶的详细介绍: 一、什么是武夷山岩茶?岩茶是武夷山地区具有岩骨花香的乌龙茶的特定称谓。武夷山的独特微环境、属典型的丹霞地貌,岩石主要为火山砾岩、砾岩、红沙岩、页岩、凝灰岩等类型,而茶叶就是生长于这样的岩石风化土壤里的,所以制成的乌龙茶又称之为岩茶。 图片 二、肉桂基本概述肉桂是武夷岩茶中有名花色品种之一

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  • 来源:福建名茶 / 时间: 2024-10-28

    肉桂,香而霸

     肉桂是武夷岩茶的当家品种,馥郁霸气,香高迷人,刚中带柔,醇厚甘爽,有独特的桂皮味和辛辣感。蒋蘅在《茶歌》中说的 “奇种天然真味存,木瓜微酽桂微辛”,“桂微辛”指的正是肉桂。 肉桂内含物成分丰富,水浸出物(如多酚类化合物、可溶性果胶和蛋白质、水溶色素等)、醚浸出物(如与茶叶香气密切相关的香叶醇、萜烯类等的芳香物质)含量在其它品种之上,氨基酸、单糖、双糖含量较多。各种儿茶素组成含量比例协调

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