幔亭·武夷岩茶·武夷水仙（20240219批次）
来源：福建名茶 /
时间: 2024-10-28
非常细碎，几乎占了1/4
火工味较重
颜色乌黑 无色泽
沸水冲入后，感觉升腾起一股灰土，炭火味一下子给炸出来了
沫非常多
闻茶汤，似乎是的时候，用茶水把碳给浇灭了，气味里带着严重的焦糊味。
我心想就这样了还让坐杯一分钟呢。
实在闻不下去！
闻不下去还是喝汤吧。
茶汤感觉火功味小了，但也依然是一口碳。
茶汤里的鲜甜被这火功味掩盖大半。
嗓子眼好像被碳火烫了。
毕竟这是洗茶的水
喝喝二道看看。
上一道也许是我手法不够，习惯了快冲快出
并没有按照指南来做
让我坐杯一分钟，我出汤一闻
还是一碗热茶，浇在炭火上的味！
说什么回甘生津，什么花果香树香
统统没有
只有一口焦糊味
甚至细品还有酸涩味
本来期待喝一口热的汤
结果甜味没有，只剩下烧焦成碳的甘蔗渣在嗓子眼里
东北话叫“拉嗓子”
这炭火味谁爱喝谁喝吧！
“品茶笔记”是我在smzdm新开放的文章专栏，本人不是茶从业者，只是喜欢买，喜欢品尝，不见得名贵，目的是找到最适合自己的那一款茶。
本着学习的心态，客观全面的向大家分享购买的，随笔记录品饮时的感受，希望能帮助大家少走弯路，文中描述可能有很多主观见解请大家包含，同时也欢迎大家在评论区探讨，不吝赐教，帮助作者提高品茶方面的品味和见识。
千人百味，适口为珍，希望大家找到适合自己满意的茶。
“无由持一碗，寄与爱茶人。”
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