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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
盘点中国茶品：茶乃万病之药，喝对了养生，喝错了伤身
#请世界喝中国好茶# 茶，茶叶。古称“荼”、“槚”、“荈”、“茗”、“皋芦”、“香叶”、“甘露”、“苦茶”、“不夜侯”等，大量饮茶，对人体健康有益。中国是茶树的发源地，也是最早发现和利用茶叶的国家。早在公元前2730年，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，公元6至7世纪饮茶的习惯已遍及全中国，16世纪中叶中国茶传入欧洲，到18世纪
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
中国各地茶叶产区城一览
/DIV> BR>福建茶叶：乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶，包括武夷水仙、大红袍、肉桂等，安溪的铁观音、黄金桂、色种等，祟安、建瓯的龙须茶，永春的佛手，诏安的八仙茶等。绿茶有南安的石亭绿，罗源的七境堂绿茶，龙岩的斜背茶，宁德的天山绿茶，福鼎的莲心茶等。白茶有政和、福鼎的白毫银针、白牡丹，福安的雪芽等。花茶有福州的茉莉花茶，还有荣莉银毫、荣莉春风、荣莉雀舌毫等。红茶有福鼎的白琳工夫
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
《中国茶叶词典》三 茶类（三）绿茶 中
江苏绿茶 洞庭碧螺春：亦称 “吓煞人香 ”。产于江苏苏州吴县洞庭东西山一带的螺形炒青绿茶。唐代陆羽《茶经 ·八之出》载有 “四周长洲县生洞庭山 ”。宋代朱长文《吴郡图经续》： “洞庭山出美茶，旧人为贡 ……”洞庭小青山坞水月寺即唐代贡茶院遗址，今尚存有一断石碑，上刻宋代诗人苏子美诗： “万株松覆青云坞，千树梨开白云园，无碍泉青夸绝品，小青茶熟占魁元。 ”至清康熙年间洞庭茶遂演化成碧螺
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
“烹”着喝的长沙“岳麓茶”，曾是多少文人雅士的心头好
文/刘赞 长沙种茶历史悠久、茶文化底蕴深厚，为中华茶文化中“绿茶”的发源地之一。从马王堆汉墓出土的茶与茶具，到《尔雅》记载的“槚苦茶”，再到长沙窑出土的唐代青釉褐彩题“荼埦”（“荼”即今“茶”，《说文》：“荼，古茶也。”“埦”即碗）瓷碗，以及唐代《封氏闻见记》中有关茶“南人好饮之，北人初不多饮”的记载，都是长沙有着悠久产茶、喝茶以及制作茶具历史，并将其作为生活习俗的真实反映。也正是从唐
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
【原】10大毛尖，你喝过几种
1. 都匀毛尖都匀毛尖是中国十大名茶之一，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州的三大名茶之一。 品质特点： 干茶条索圆紧卷曲，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露； 香气嫩香持久；汤色嫩绿清亮； 滋味鲜醇回甘；叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。 2.古丈毛尖 品质特点： 干茶紧直多毫，色泽翠绿； 香气嫩香高悦，有熟板栗香； 滋味醇爽回甘。
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
中国最权威的茶叶分类大全
中国茶叶分类 大全 中国茶文化博大精深，源远流长。在漫长的历史发展过程中，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法，有的根据制造方法不同划分，有的根据茶叶外形来划分，有的按初、精制情况划分。 当然
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
【原】你知道“龙井毛峰”吗？来自安徽，绿茶大家族中的“毛尖与毛峰”
毛峰 毛峰与毛尖是两种不同种类的茶。虽然同属于绿茶类，毛峰与毛尖的主要区别在于：产地不同、加工工艺不同、品质口感不同、茶树品种不同。 1.毛尖： 属于绿茶系、黄茶系、中的子系。 细数我国知名的毛尖有： 绿茶类： 古丈毛尖（湖南武陵古丈）、白马毛尖（湖南隆回白马山）、都匀毛尖（贵州都匀团山）、信阳毛尖（河南信阳）、大庸毛尖（湖南大庸）、秀山毛尖（重庆秀山）、上犹毛尖（江西赣州上犹）
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
中国各省份名茶，看看你家乡的茶叶有没有上榜？
“多年的茶山实战经验和经历， 请大家要相信，好茶叶一定是源于工艺和生态。” ——非著名茶人陈晓雷 安徽 绿茶类： 黄山毛峰、六安瓜片、银钩、休宁松萝、太平猴魁、齐山名片、齐山毛尖、泾县涌溪火青、休宁、歙县屯绿，泾县特尖，青阳黄石溪毛峰，歙县老竹大方、绿牡丹，宣城敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶，金寨齐山翠眉、舒城兰花茶，桐城天鹅香茗、桐城小花，九华山闵园毛峰、绩溪金山时茶、休宁白岳黄芽、茗洲茶
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
中国各省名茶大全
安徽省：红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿， 黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐 山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的 老竹大方、绿牡丹，宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶，金寨的齐山翠眉、齐山毛尖，舒城的兰 花茶，桐城的天鹅香茗、桐城小花，九华山的闵园毛峰
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
绿茶哪里产的最好【有名】 绿茶产地介绍（全）
绿茶是中国的国饮，中国是茶叶的故乡，所以在中国绿茶的产地是非常的广的，且不同的地区因为环境的不同，所生产的绿茶品质也各有不同，那大家知道绿茶的产地主要是有哪些吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧! 1、安徽省 绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的老竹大方、绿牡丹
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湖南名茶
