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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
盘点中国茶品：茶乃万病之药，喝对了养生，喝错了伤身
#请世界喝中国好茶# 茶，茶叶。古称“荼”、“槚”、“荈”、“茗”、“皋芦”、“香叶”、“甘露”、“苦茶”、“不夜侯”等，大量饮茶，对人体健康有益。中国是茶树的发源地，也是最早发现和利用茶叶的国家。早在公元前2730年，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，公元6至7世纪饮茶的习惯已遍及全中国，16世纪中叶中国茶传入欧洲，到18世纪
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
中国各地茶叶产区城一览
/DIV> BR>福建茶叶：乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶，包括武夷水仙、大红袍、肉桂等，安溪的铁观音、黄金桂、色种等，祟安、建瓯的龙须茶，永春的佛手，诏安的八仙茶等。绿茶有南安的石亭绿，罗源的七境堂绿茶，龙岩的斜背茶，宁德的天山绿茶，福鼎的莲心茶等。白茶有政和、福鼎的白毫银针、白牡丹，福安的雪芽等。花茶有福州的茉莉花茶，还有荣莉银毫、荣莉春风、荣莉雀舌毫等。红茶有福鼎的白琳工夫
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
【原】10大毛尖，你喝过几种
1. 都匀毛尖都匀毛尖是中国十大名茶之一，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州的三大名茶之一。 品质特点： 干茶条索圆紧卷曲，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露； 香气嫩香持久；汤色嫩绿清亮； 滋味鲜醇回甘；叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。 2.古丈毛尖 品质特点： 干茶紧直多毫，色泽翠绿； 香气嫩香高悦，有熟板栗香； 滋味醇爽回甘。
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
【原】【一日一题】（39）高山茶叶
【答案】 （1）丁（2分） 该茶园海拔最高（未超出茶园分布的上限），气候更为温凉，因而茶叶品质最好。（4分） （2）降水多，地表水系发达；纬度较低，蒸发量大；盆地地形，水汽不易扩散（或风力较弱）。（6分） （3）①湖南的地带性土壤是红壤，红壤是酸性土；(2分)②湖南的酸雨很严重，使当地土壤酸度加强；(2分)③茶园施的肥为酸性肥，可能使得土壤pH值降低。(2分) 【解析】 （1）川西高原
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
中国各省名茶大全
安徽省：红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿， 黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐 山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的 老竹大方、绿牡丹，宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶，金寨的齐山翠眉、齐山毛尖，舒城的兰 花茶，桐城的天鹅香茗、桐城小花，九华山的闵园毛峰
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
明前春茶，一口吞下春天：十款名优绿茶推荐
作者：老衲不老 中国，是茶的国度，更是绿茶的国度。绿茶作为中国茶叶市场占比最大的茶类，产地几乎遍布所有主要茶区，更以上市时间早，成为众多茶友心中无可取代的“品味春天的味道”之首选。 一、明前头采绿茶——春天的味道 春天来了，各大产区的头采绿茶已经陆续上市或已开启预售，很多茶友也开始按捺不住内心的冲动，来迎接2022年第一口鲜爽。说到春天的味道，首当其冲必须是绿茶，作为国内消耗量最大的茶叶品类
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
现代版茶叶种类大全
绿茶种类 1.西湖龙井 2.黄山毛峰 3.洞庭碧螺春 4.蒙顶茶 5.顾渚紫笋 6.桂平西山茶 7.南京雨花茶 8.太平猴魁 9.庐山云雾 10.六安瓜片 11.惠明茶 12.平水珠茶 13.径山茶 14.涌溪火青 15.休宁松萝 16.老竹大方 17.敬亭绿雪 18.婺源茗眉 19.安化松针 20.高桥银峰 21.午子仙毫 22.信阳毛尖 23
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
相临的江西和湖南，谁的茶更出彩？
江西是唐宋时期的产茶大省，景德镇的浮梁在唐代曾是全国最大的茶叶集散地，“每岁出茶七百万驮，税十五余万贯”，呈现了当时浮梁茶市的盛况。北宋江南15个重要的产茶州、县，其中10个在江西，茶叶产量全国第一。 现今江西茶园面积约150万亩，茶叶产量6万吨，有三个优势茶区：赣东北以婺绿、浮梁茶为代表，赣西北以庐山云雾、宁红为代表，赣中南以狗牯脑、井冈翠玉为代表。 江西茶的优势在绿茶，山多水好
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
简单说茶-江西茶和湖南茶，谁更出彩？
湖南茶和江西茶 江西是唐宋时期的产茶大省，景德镇的浮梁在唐代曾是全国最大的茶叶集散地，“每岁出茶七百万驮，税十五余万贯”，呈现了当时浮梁茶市的盛况。北宋江南15个重要的产茶州、县，其中10个在江西，茶叶产量全国第一。 现今江西茶园面积约150万亩，茶叶产量6万吨，有三个优势茶区：赣东北以婺绿、浮梁茶为代表，赣西北以庐山云雾、宁红为代表，赣中南以狗牯脑、井冈翠玉为代表。
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来源：湖南名茶 / 时间: 2024-10-27
舌尖上的非遗 一款抗衰老的贡茶——都匀毛尖
说起“毛尖”，白马毛尖、古丈毛尖、信阳毛尖、岳麓毛尖等较为著名，但还有一款，在1982年就被评为中国十大名茶；1988年获首届中国食品博览会金奖；1993年获国际抗衰老食品博览会金奖；2020年入选中欧地理标志第二批保护名单。这便是“都匀毛尖”。 都匀毛尖又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”，是绿茶中的珍品，产于贵州省都匀市，这里山谷起伏，年平均气温为16℃
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湖南名茶
