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潮游今夏丨邂逅山水茶园 体验手工制茶

来源:江西名茶 / 时间: 2024-10-24



  白茶文化节期间,制茶师傅展示制茶技艺。新华网发

  摊青、杀青、理条、烘干……近日,在江西省资溪县白茶文化节期间,制茶师傅李建峰向游客介绍并展示资溪白茶制作技艺,吸引不少游客驻足体验。

  “生态立县,绿色发展”是资溪县一以贯之的发展之道。多年来,资溪县依托优越的自然条件和生态环境,突出“资溪白茶”优良品质,走全域有机化、加工现代化、市场品牌化的绿色发展之路。截至目前,全县有机白茶种植面积3.2万亩,预计年产量突破30万斤,产值达2.2亿元。

  航拍江西省资溪县内茶园。新华网发

  在茶园内,工人采摘嫩芽。新华网发

  刚采摘下来的嫩茶正进行摊青工序。新华网发

  航拍江西省资溪县内茶园。新华网发

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