江西宜春特产有哪些土特产
来源：江西名茶 /
时间: 2024-10-25
江西宜春特产有靖安板栗、靖安白茶、云门雪绿茶、四特酒、高安腐竹、高安三糖、樟树吴茱萸、奉新猕猴桃、丰城富硒大米、上高紫皮大蒜、上高蒙山猪、高安腐竹等等。
靖安板栗是江西宜春有名的特产之一，是绝对绿色无公害的食品，而且营养丰富，还有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养，吃起来香、甜、糯。靖安板栗既可以生食、也可以炒食、还可以制作成各种菜肴，加工成糕点、罐头等食品。
白茶是绿茶中的稀有品种，靖安白茶更是珍贵，靖安白茶是江西宜春的特产之一。由于江西宜春靖安地理环境优越、空气质量优良，这里四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足，给白茶树提供了良好的生长环境，这里所产的白茶形似凤羽，叶片莹薄透明，染色鹅黄，清澈明亮，喝起来鲜爽甘醇，香气馥郁。
云门雪绿茶是江西宜春的特色名茶之一，是中国的绿色食品。高安产茶有着悠久的产茶历史，云门雪绿茶产自海拔近千米的华林山寨，所产出的茶叶翠绿多毫，汤色清澈，喝起来清香可口。
四特酒是江西宜春清江的特色名酒，有着悠久的历史，起源可以追溯到殷商时期，有三千多年的四特酒史。四特酒是以整粒大米为原料，大曲为糖化发酵剂，酿制出的四特酒清、香、醇、纯且回味无穷。
高安腐竹是江西宜春的特产，在2007年就被列为中国国家地理标志产品，高安腐竹主要是以优质大豆为主要原料，在经过传统的工艺制作而成，所制作出来的腐竹表面呈淡黄色，色泽油亮有光泽，关键是久煮不糊。
高安三糖主要是指花生糖、芝麻糖和寸金糖。高安三糖是江西宜春的特色产品，选用优质上品的原料，然后经过传功的工艺精制而成，吃起来松脆爽口、香气宜人、甜而不腻，不管是用来自己食用还是赠送亲友都是绝佳的上品。
