南城麻姑茶
来源：江西名茶 /
时间: 2024-10-24
麻姑茶素为江西名茶，产自南城县麻姑山。麻姑山云雾缭绕、气候温和、雨量充沛，年平均气温15℃，相对湿度85%以上，非常适宜优质茶叶生长。麻姑茶有“龙门毛尖”、“麻姑旗枪”、“丹霞岩茶”、“石坪云雾”等品种。总体特点是：条索紧整均匀、色泽银灰翠润、香气鲜浓清高、汤色明亮鲜丽。据化验分析，其含有氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成份，可以明目益思、止渴利尿、宁神解烦、去秽除滞，令人神清气爽。对伤风、感冒、腹胀、吐泻、肠胃不适者有很好疗效。麻姑茶历史可推溯上千年，曾列为贡茶而一直被人们所推崇，古代文人曾有：“金炉伏火长烧药，宝鼎浮烟旋煮茶，”“麻姑云雾旗枪秀”等描述，还有形象记述“麻姑绿茶，满被毛茸，青黄相间，酷似雀屏”。2007年，福建客商投资1000多万元在南城县麻姑山开发1000亩麻姑茶园，规划在麻姑山风景区仿古街兴建100间茶艺楼；2000平方米的现代化茶厂。南城麻姑茶开发如火如荼，呈现一派喜人景象。2009年，由江西江南有机茶开发有限公司选送的麻姑山绿茶在河南信阳召开的2009“恒天怀”全国名优绿茶评比会上获全国名优绿茶金奖，是我省唯一获此殊荣的茶叶品种。
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