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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-24
江西遂川狗牯脑茶介绍
狗牯脑茶，是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同，它叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。 中文名称：狗牯脑茶 又名：狗牯脑石山茶玉山茶 产地：江西遂川汤湖乡的狗牯脑山 类别：绿茶
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-24
遂川狗牯脑茶的制作工艺入选江西非物质文化遗产名录
近日，从县文化局传来消息，在第三个全国“文化遗产日”来临之际，我县狗牯脑茶的制作工艺入选江西省第二批省级非物质文化遗产名录。据了解，这是我县至今为止在省级非物质文化遗产名录中第一个也是唯一入选的项目。 狗牯脑茶制作工艺起源于清嘉庆元年（公元1796年），根据《遂川县志》及《梁氏家谱》等史料记载，始创者为梁为镒，其本为当地一受雇于人的木排工，因水运木材突遇洪水而落难南京
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-24
狗牯脑茶的历史发展、前世今生
狗牯脑茶产于罗霄山脉井冈南麓的江西省遂川县，因狗牯脑山而得名，这里气候温和，雨量充沛，阳光充足，云蒸雾绕，多漫射光，生态环境优越，境内森林植被覆盖完好，森林覆盖率高达78.9%，空气负离子年平均浓度达到每平方厘米5600个以上,得天独厚的生态环境,优良的狗牯脑茶树品种,再加上狗牯脑茶“二次杀青、二次揉捻”的独特的加工工艺，形成了狗牯脑茶“外形紧结、色泽嫩绿、香气清雅、汤色明亮
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-24
资溪白茶价格2022年
资溪白茶价格受很多因素影响，如当年的产量、品质、品牌等因素，白茶的分类和品质特征一般情况下，便宜的资溪白茶价格在300元/斤右，碗冲泡白茶有什么好品质佳的贵的价格在上千元一斤。7月12日，白茶采摘时间图片真实2022年第八届资溪有机白茶文化节茶产业发展高峰论坛在有着“中国氧吧”美誉的资溪县大觉山举行，白茶饼有酸味还能喝吗本次活动由抚州市人民主办，资溪县委、资溪县人民承办。
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-24
江西资溪：茶旅融合
资溪县以3.78万亩有机白茶为媒，举办茶王争霸、采茶能手大赛，通过让游客游览茶山时参与采茶、制茶、品茶活动体验，引领白茶产业朝着以茶兴旅、以旅促茶，融旅游、茶叶产业于一体的地方特色发展之路
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-24
“企业+农户” 江西资溪白茶走出增收致富新路
中新网抚州4月24日电 (朱莹 李双)江南春雨催新芽，从春分前后到清明节前后的15天左右时间里，是资溪白茶传统的采摘季，白茶产业大县资溪县的数万亩茶园迎来了一年里最繁忙的时刻。 漫山的茶树刚展开今年的第一茬嫩叶，采茶工们踏着清晨的露水，上山摘取最嫩的茶叶。茶叶被摘下后，会送到山下茶企的收集点统一验收、称重，再经烘干、分拣等一系列工艺，最终制成远近闻名的资溪白茶。 “我因为身体残疾
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-24
资溪举办第四届白茶文化节 新一届“有机茶王”诞生
李勇 记者 刘维 陈源茂 摄影报道 四月的资溪，花红叶绿，茶韵飘香，处处春意盎然。4月14日上午，以“品有机白茶 游纯净资溪”为主题的第四届资溪白茶文化节在国家5A级景区大觉山举行，开幕式上揭晓了今年资溪白茶“有机茶王”。抚州市全媒体中心对开幕式进行了全程直播。 资溪县生态环境优越，森林覆盖率达87.3 %，据中国环境监测总站公布，生态环境综合评价指数列中部第一位、全国第七位
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-24
江西资溪：白茶飘香产业旺 “茶旅融合”助力乡村振兴
文 | 王琦 4月9日，以“茶香四月、乐游资溪”为主题的第五届资溪有机白茶文化节启幕。“有机茶王”争霸赛、主题研讨会、茶艺表演等一系列活动，不仅充分展示资溪白茶产业发展新成就，更进一步推进资溪白茶品牌建设与推广，促进“茶旅融合”发展，助力乡村振兴。 /p> p>春日的资溪，山峦如同绿色的波涛
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-24
资溪白茶的制作工艺！
资溪白茶的制作工艺！ 资溪白茶是产自我国江西资溪县的茶叶，也是一种品质上乘的白茶，内外兼优。其选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒特异精细的方法加工而成。其初制基本工艺是萎凋、杀青、揉捻（或整形）干燥，再经拣剔、复火等工序，关键在于杀青。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后，以文火进行烘焙至足干，只宜以火香衬托茶香，待水分含量为4~5%时，趁热装箱
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-24
舌尖上的抚州——资溪白茶
说到茶，很多人就会想到福建武夷山的大红袍以及安徽黄山的毛峰，这两大地方的茶可以说是全国知名的。 但是，你们知道吗？ 其实咱们抚州也出名茶的，它就是资溪的白茶。 资溪不单单是面包出名，资溪白茶同样的全国闻名！ 资溪白茶，产自江西省抚州市资溪县。该茶是茶类中的珍品，因其满叶披毫，如银似雪而得名。资溪白茶外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。中医药理证明
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江西名茶
