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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-25
什么是宁红工夫茶
宁红工夫茶，是福建省福州市周边地区独有的一种红茶，又被称为福建红茶。什么是宁红工夫茶？宁红工夫茶以浓郁的香气、甜润的滋味和独特的口感而闻名于世。它有着悠久的制作历史，可追溯至19世纪末的辉煌时期。 什么是宁红工夫茶？宁红工夫茶制作及特点： 制作宁红工夫茶的方法有两种，分别是突厥法和滚揉法。突厥法是通过熏箱或罩篓子加温加湿，使茶叶的鲜味转化为独特的香气
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-25
“白琳工夫”是什么茶？
“白琳工夫”是福鼎工夫红茶，以主产地福鼎白琳命名，其以高超的纯手工制作技艺和独特、优秀的品质，在海内外享有盛名，曾与福安县“坦洋工夫”，政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外。而白琳工夫茶制作技艺是创制工夫红茶的中心工序，也是茶芽原料到制作成品的关键环节，且传承久远，独具制造魅力，是福鼎历史的极其宝贵的非物质文化遗产。 白琳工夫曾取名为“橘红”，意即带有橘子般红艳色泽的工夫红茶
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-25
何为“工夫红茶”
说起红茶，大家不会感到陌生，很多朋友都或多或少的品尝过，尤其是广东的朋友，经常早起来会泡一杯工夫红茶，那是一种怀旧，已经形成了习惯，成为了生活的一部分。 外形条索悠悠美，色似绣红红靓妆。滋味甜醇最惬意，高长香气松烟香。这正是描述红茶外形与口感的佳句，在古代红茶可是非常珍贵的，非贵人所不能及。 那么深受许多朋友喜爱的红茶品种有哪些呢？ 工夫红茶也称工夫茶、红茶，既是我国特有的品种，也是出口强项
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-25
全国有多少种“红茶”？哪个品种最好喝？今天全读懂，来涨知识了
警告：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追究法律责任。 红茶 ，可追溯至中国明朝时期，约在1567至1610年间，其鼻祖乃福建武夷山茶区的茶农所创，名曰“正山小种” 。据明代刘基所撰《多能鄙事》 一书记载，“红茶” 之名初次跃然纸上，其中提及的“兰膏红茶” 与“酥签红茶” ，便是红茶早期形态的佐证。正山小种的诞生，据传源于一次偶然的茶青发酵，茶农在制茶过程中
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-25
【关注】关于宁红茶，你可能听说过却不甚了解的故事······
宁红茶 这个响当当的名字 相信每个修水人都知道 但是关于“它的传说” 您可能听说过 却又不甚了解 那让我们一起来看看 关于它的故事 ······ 宁红茶的身世 红茶发源于武夷山区，然后传到江西省修水县，再又传到浮梁县和安徽省东至县，最后传到祁门。就红茶而言，是先有“正山小种”、“河红”、次有“宁红”、再有“浮红”、后有“祁红”。“宁红茶”始于清初，是“宁红工夫红茶”的简称
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-25
公和厚 2016新茶 宁红工夫茶
批准文号/生产许可证号 无 有效期 24月 产品作用 使用方法 取3-5克茶于杯中，冲入沸水，浸泡2-3分钟后即可饮用。 不良反应 禁忌 上市许可持有人 江西公和厚茶业有限公司 包装单位 盒 主要材料 有机茶叶。 性状 适用人群 不限 孕妇/哺乳期用药 儿童用药 老年患者用药 贮藏 避光，防潮，防异味
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-25
【原】中国哪的“红茶”最好喝？经过评选，这10个地方上榜，有你家乡吗
在中国悠久的历史长河中，茶 ，不仅仅是一种饮品，它更是文化、哲学与艺术的结晶，承载着华夏民族的智慧与风雅 。自神农尝百草，得茶而解之，茶便开始在中华大地上传播开来，历经唐宋元明清，直至今日，形成了独特而深厚的茶文化。 唐代陆羽 ，被誉为“茶圣” ，其所著《茶经》 乃世界首部系统论述茶叶的专著，开启了茶文化的崭新篇章。书中不仅记载了茶的种植、采摘、制作
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-25
制茶人说｜ 国家级非遗传承人——林鸿讲花果香红茶制作技艺
花果香红茶是在 传统坦洋工夫红茶加工工艺的基础上，融入乌龙茶的 摇青 工序，制成具有 水蜜桃香、兰花香 等独特花果香品质特征的新型红茶，近年来深受消费者喜爱。 本期和大家一起回顾国家级非物质文化遗产项目（坦洋工夫）制作技艺代表性传承人——林鸿 在《制茶人说》中关于花果香红茶创制背景 、摇青工序 、适制品种 ，以及与传统坦洋工夫红茶的区别 等方面的精彩讲解。 一、花果香红茶的创制背景？
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-25
十大顶级红茶排名？，十大顶级红茶排名？
分别是正山小种、祁门红茶、滇红茶、川红茶、宜昌红茶、湖红功夫、闽红功夫、宁红功夫、越红功夫、九曲红梅。 简介 1、正山小种 我是中国十大红茶品牌的第一名，它出产于中国福建省的桐木关，这种茶叶，在制作时会采用松针或者松柴熏制，治好以后的茶叶，具有独特的松烟香，据说正山小种不但是中国更是世界上出现最早的红茶，被人们视为“红茶之祖”。 2、祁门红茶 祁门红茶也是中国十大红茶品牌的重要成员
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来源：江西名茶 / 时间: 2024-10-25
原创中国这么多种红茶，到底哪一种才最好喝？谁才是红茶界的老大哥？
大家好，今天我们来谈一谈中国红茶的那些事儿。中国作为茶叶的故乡，红茶也是其中的一份子。那么，到底哪一种中国红茶最好喝呢？谁又是红茶界的老大哥呢？让我们一起来品鉴一下。 首先，我们来看看福建的功夫红茶。福建功夫红茶是中国的传统名茶之一，产自福建地区。它的制作工艺非常独特，需要经过多道工序，如萎凋、揉捻、发酵等。福建功夫红茶外形细长，色泽乌润，香气浓郁，口感醇厚，是一款非常优秀的红茶
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江西名茶
