2024中国各个省份最有特色的 10 款绿茶
来源:绿茶 /
时间: 2024-10-28
以下是中国各个省份最有特色的 10 款绿茶:
- 浙江省2:
- 龙井茶:产于浙江杭州西湖龙井村一带,有 “色绿、香郁、味甘、形美” 的特点,形似雀舌,色泽翠绿,香气浓郁,味道鲜爽,叶底嫩绿,是中国最著名的茶之一,享有 “茶王” 之称。
- 安吉白茶:虽名为白茶,但属于绿茶类。其茶树品种独特,茶叶颜色嫩绿泛白,氨基酸含量高,口感鲜爽,具有淡雅的清香。
- 开化龙顶:产于浙江衢州开化,外形紧直挺秀,银绿披毫,香气清高持久,滋味鲜醇甘爽,有 “杯中森林” 的美誉。
- 径山茶:产于浙江余杭径山,外形细嫩显毫,色泽绿翠,内质嫩香持久,滋味鲜爽,汤色嫩绿明亮。
- 顾渚紫笋:产于浙江湖州长兴顾渚山,是中国传统名茶,早在唐代就被列为贡茶。其外形形似竹笋,芽叶完整,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜醇。
- 普陀佛茶:产于浙江舟山普陀山,因生长在佛教圣地而得名。其外形似螺,色泽翠绿,香气馥郁,滋味醇爽。
- 雁荡毛峰:产于浙江温州雁荡山,外形秀长紧结,茶毫显露,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜醇爽口。
- 平水珠茶:是浙江绍兴的特产,外形圆紧,呈颗粒状,色泽绿润,香气清高,滋味醇厚。
- 望海茶:产于浙江宁波宁海,外形细嫩挺秀,色泽翠绿,香气清高持久,滋味鲜醇回甘。
- 诸暨绿剑茶:其形状如同绿色宝剑,挺秀有力,色泽嫩绿,汤色清澈,香气清高,滋味鲜爽。
- 安徽省:
- 黄山毛峰:产于安徽省黄山市黄山区,是中国十大名茶之一。外形细紧圆直,多白毫,色泽翠绿而光润,形似兰花,香清高雅,味鲜醇甘,汤色明亮清澈,叶底细嫩呈朵1。
- 六安瓜片:中国十大名茶之一,简称瓜片,产于安徽省六安市大别山一带。形似瓜子,色绿隐翠,汤色绿中透黄,叶底柔嫩,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵14。
- 太平猴魁:产于安徽黄山区,是中国极品名茶,全国十大名茶之一。外形两叶抱芽,扁平挺直,不卷不翘,有白毫,香气高爽持久,汤色清绿明净,滋味鲜绿醇甘甜4。
- 岳西翠兰:新创名茶,产于皖西大别山腹地岳西县境内。其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花,汤翠绿明亮,香气持久,味醇厚而回甘4。
- 涌溪火青:产于安徽泾县榔桥镇涌溪村,生产历史已有五百余载,曾为历朝之贡茶。形似珠粒,落杯有声,色如墨玉,油泣显毫,汤色杏黄明净,滋味醇正甘甜4。
- 桐城小花:产于安徽省桐城市北部山区,明清时期被作为贡品特贡朝廷。因采茶时山上兰花开放,花香沁入茶中,香气扑鼻,核心产地为桐城市龙眠山4。
- 霍山黄芽:主产于霍山县海拔 600 米以上山区,形如雀舌,颜色金黄,白毫显露,汤色黄绿,香醇浓郁,甜和清爽,有板栗香气4。
- 泾县特尖:具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优异品质4。
- 舒城小兰花:产于安徽舒城,外形芽叶相连似兰草,色泽翠绿,香气清高持久,滋味醇和回甜。
- 屯溪绿茶:黄山市屯溪绿茶的简称,为我国极品名茶之一。条索紧密,匀正壮实,色泽绿润,冲泡后汤色绿明,香气清高,滋味浓厚醇和4。
- 江苏省:
- 洞庭碧螺春:产于江苏苏州太湖洞庭山,因 “形美、色艳、香浓、味醇” 四绝闻名于中外,有 “茶中仙子” 和 “天下第一茶” 的美誉。外形卷曲似螺,具 “蜜蜂腿” 特征,色绿隐翠,茸毫披覆,汤色杏黄明亮,香气鲜雅,味道鲜醇3。
- 南京雨花茶:是南京的特产,其外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后,汤色碧绿,香气清幽,滋味醇厚。
- 金坛雀舌:产于江苏常州金坛,因形状像雀舌而得名。茶叶色泽绿润,香气清高,滋味鲜爽。
- 茅山青峰:产于江苏句容茅山,外形扁平,挺直如剑,色泽绿润,香气高爽,滋味鲜醇。
- 花果山云雾茶:产于江苏连云港花果山,因常年生长在云雾之中而得名。其外形条索紧结,卷曲多毫,色泽绿润,香气清高持久,滋味鲜浓爽口。
- 太湖翠竹:产于江苏无锡,外形扁似竹叶,色泽翠绿,香气清高持久,滋味鲜醇爽口。
- 阳羡雪芽:产于江苏宜兴,历史悠久。茶叶外形条索紧直,色泽翠绿,香气清雅,滋味鲜醇。
- 绿杨春:产于江苏扬州,外形纤细,色泽翠绿,香气高雅,滋味鲜醇。
- 金山翠芽:产于江苏镇江,外形扁平挺削,色翠显毫,香气鲜嫩,滋味鲜醇。
- 翠螺茶:产于江苏南京,外形卷曲似螺,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜醇。
- 河南省:
- 信阳毛尖:中国十大名茶之一,产自河南信阳西南区 “五云两潭一寨” 地区。具有 “细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿” 的特色,被誉为 “绿茶之王”7。
- 仰天雪绿:产于河南信阳固始县,外形挺秀,色泽翠绿,香气高长,滋味鲜醇。
- 山东省:
- 日照绿茶:是世界三大海岸绿茶之一,具有 “叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡” 的特点,栗香浓郁,回味甘醇8。
- 崂山绿茶:产于青岛崂山,具有 “叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡” 的特点,带有独特的豌豆香和板栗香。
- 四川省:
- 竹叶青:产于四川峨眉山,外形扁平光滑,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口5。
- 蒙顶甘露:产于四川雅安蒙顶山,是中国最古老的名茶之一。外形紧卷多毫,色泽嫩绿,香气馥郁,滋味鲜爽回甘。
- 青城雪芽:产于四川都江堰青城山,外形秀丽微曲,白毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,滋味鲜醇回甘。
- 巴山雀舌:产于四川万源,因形状像雀舌而得名。茶叶色泽翠绿,香气清高,滋味鲜爽。
- 宜宾早茶:宜宾是中国早茶之乡,宜宾早茶采摘时间早,外形扁平挺直,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜爽。
- 峨眉雪芽:和竹叶青一样产于峨眉山,具有外形扁、平、滑、直、尖,色泽嫩绿油润,香气清香高长,滋味鲜醇甘爽的特点。
- 龙都香茗:产于四川自贡,外形秀丽,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜醇。
- 叙府龙芽:产于四川宜宾,外形挺秀,色泽翠绿,香气持久,滋味鲜醇。
- 文君绿茶:产于四川邛崃,以西汉才女卓文君命名。茶叶外形紧细弯曲,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜醇。
- 湖北省:
- 恩施玉露:是中国传统蒸青绿茶,产于湖北恩施。其外形条索紧圆光滑,色泽翠绿,毫白如玉,香气清高,滋味醇和。
- 采花毛尖:产于湖北五峰,外形细秀匀直,色泽翠绿,香气清高持久,滋味鲜爽回甘。
- 邓村绿茶:产于湖北宜昌邓村,具有外形条索紧细,色泽翠绿,香气高长,滋味鲜爽的特点。
- 英山云雾茶:产于湖北英山,外形条索卷曲,色泽翠绿显毫,香气清高,滋味鲜醇。
- 武当道茶:产于湖北武当山周边地区,茶叶外形优美,色泽翠绿,香气高长,滋味鲜醇。
- 圣水绿茶:湖北省十堰市竹山县特产,外形圆直,色泽翠绿,白毫满披;花香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口6。
- 江西省:
- 庐山云雾茶:产于江西省庐山,古称 “闻林茶”,宋朝时奉为 “贡茶”。因茶树主要生长在海拔 800 米以上的云雾缭绕的地方,故名 “云雾茶”。具有 “味醇、色翠、香馨、汤清” 的特点1。
- 狗牯脑茶:产于江西遂川狗牯脑山,外形秀丽,芽端微勾,白毫显露,香气清高,滋味醇厚。
- 婺源绿茶:产于江西婺源,具有外形紧细圆直,色泽翠绿,香气清高持久,滋味鲜醇的特点。
- 贵州省:
- 都匀毛尖:中国十大名茶之一,产于贵州省都匀市。具有 “三绿透黄色” 的特点,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄,外形条索紧结纤细卷曲,披毫,色绿翠1。
- 湄潭翠芽:产于贵州湄潭,外形扁平光滑,形似葵花籽,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜醇。
- 绿宝石茶:是贵州的特色绿茶,外形呈颗粒状,色泽绿润,香气清高,滋味鲜爽。
- 陕西省:
- 午子仙毫:产于陕西西乡午子山,外形微扁挺秀,色泽翠绿,香气持久,滋味醇厚。
- 紫阳毛尖:产于陕西紫阳,外形条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,香气嫩香持久,滋味鲜醇回甘。