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茶叶资讯
  • 婺源毛尖茶

      婺源毛尖一直以来是婺源绿茶中之极品,它由绿茶中的嫩叶为主材料,经过深加工,手工炒茶。精制而成。因为嫩叶中有好多嫩叶绒毛,炒成绿茶后,嫩叶小而尖,又多毛,故平常百姓更喜欢俗称为“毛尖”。毛尖口感极佳,故为上品!   婺源毛尖以婺源高山早春茶芽为原料精制而成。其外形细嫩,芽肥壮,匀齐,有锋毫,叶呈金黄色,色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈,杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵

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  • 婺源绿茶:中欧地理标志协定产品推介(十九)

           中欧地理标志协定已于2021年3月1日正式生效,这是中国对外商签的第一个全面、高水平的地理标志保护双边协议,是近年来中欧经贸关系发展取得的重要务实成果。     驻欧盟使团继续向大家详细介绍列入首批“17687932030”保护清单的产品,推动实现更全面的市场保护与推广,更好满足双方人民对美好生活的需要。 第十九期:婺源绿茶     婺源绿茶,简称“婺绿”,产于中国江西省婺源县。

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  • 婺源茶叶出口“大基地”实现线上监管

    婺源茶叶出口最新政策:近日,江西南昌海关出口茶叶“大基地”“数字茶园”http://www.wuyuans.cn/版上线,这是继今年1月婺源出口茶叶“大基地”正式揭牌后的又一大动作。 茶叶是婺源的重要支柱产业,江西婺源全县茶园种植面积20万亩,年出口茶叶1万余吨,占全省茶叶出口量六成以上,为全国重点产茶县。婺源出口茶叶“大基地”是南昌海关立足该县生态和产业优势,通过构建“政府主导、企业主责、行业自律、海关监管”集约化监管模式

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  • 春季婺源茶旅体验(内附最佳景观茶园及线路推荐)

     来婺源,赴一场清新的“茶香之旅”! (内附最佳景观茶园及线路推荐) 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。 无由持一碗,寄与爱茶人。 --白居易《 山泉煎茶有怀》 四月,婺源邀您一起, 和茶叶一起旅行, 当茶叶遇上美丽婺源, 会是怎样的呢? ...... 你好·婺源绿茶 观茶景 四月婺源,茶山碧绿,层层叠翠,云雾缭绕,美若仙境。 是时候放下手中繁忙的工作,放慢自己的脚步,来看看这一片静谧了,听一听风声

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  • 江西婺源,婺源绿茶演变史

     婺源绿茶,从一片树叶到一杯茶叶,是历经五行的涅槃重生。茶生于土而属木,活色于金釜,生香于火焙,终和于水。今日之婺源绿茶,工艺精绝,可紧细如针,可卷曲如螺,可如君子之剑,亦似美人之眉,形态各异。虽有人诟病于此,称形制难以一统,无以代表。然皆有因,实为大同。 “婺绿”为婺源绿茶的简称,有广义和狭义之分。 广义的婺源绿茶为自婺源一县有茶事以来所产绿茶均可称之

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  • 非遗江西 | 绿茶香千年 婺源绿茶制作技艺

     江西省婺源县位于赣浙皖三省交界,境内群山逶迤,烟云缭绕,“绿丛遍山野,户户飘香茶”,是中国著名的绿茶产区。婺源绿茶历史悠久,素有“唐载茶经,宋称绝品,明清入贡,中外驰名”之美誉。 婺源绿茶制作经炒、揉、抖、烘等十余道工序精制而成,具有“叶绿、汤清、香高、味醇”的内质,为不可多得的茶中珍品,婺源绿茶也以其独特的品质多次在国际、国内等各级商品博览会上获奖。2014年

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  • 婺源打造有机茶产业“四大工程”

       绿色是婺源发展的底色,茶叶是大自然对婺源的珍贵馈赠,自上世纪90年代经济转轨之肇始,婺源茶业就确立了“有机”的发展道路,目前,婺源紧扣“基地建设、龙头培育、品质建设、品牌建设”四大重点,实现有机茶产业高质量发展。   1、抓好有机生态茶园建设工程。做到“三不一坚持”,一不毁林种茶,二不追求大面积连片开发,三不推山建基地;坚持依照地形优化茶园生态环境,实行“山上戴帽、腰间系带

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  • “婺源绿茶”品牌价值http://www.wuyuans.cn/亿再创新高

     婺源讯 日前,由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院联合开展的“2022中国茶叶区域公用品牌价值评估”课题结果发布。其中,“婺源绿茶”品牌价值达http://www.wuyuans.cn/亿元,较上年提高http://www.wuyuans.cn/亿元,再创新高。 近年来,婺源县实施“全域有机、茶旅融合”发展战略,加快推动茶产业高质量发展,促进乡村振兴。截至去年,婺源发展茶园面积http://www.wuyuans.cn/万亩

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  • 游上饶:婺源产茶历史悠久绿茶文化渊源悠长

     产茶历史悠久,始于汉,到唐代已是“绿丛遍山野,处处飘茶香”的产茶区,茶圣陆羽在世界第一部茶学巨著《茶经》中就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。 婺源山川秀美,是名仕伟人之乡。婺源置县于唐开元二十八年(公元740年),时隶歙州。宋代,歙州改徽州,婺源隶徽州。清康熙间,设置安徽省,婺源即属安徽省徽州府六县之一。解放后为江西管辖,位于赣东北边陲,和浙江、安徽接壤。境内峰峦起伏,最高峰鄣公山五股尖

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  • 中国名茶:婺源绿茶的茶道文化艺术

    婺源,地处赣、浙、皖三省交界,境内山峦起伏,溪涧横斜。终年雨润风湿,雾罩云遮,历史上就是出名茶的灵秀之地。 婺源人会种茶、善制茶、懂饮茶。茶道、茶礼、茶俗就像是条涓涓的小溪,生生不息的汇入中国茶文化的海洋。 茶道,由于主体、地域、文化、条件的不同,历来就是多层次的,呈现出各自不同的审美意识和绰越风 姿,今天,我们献上从民间整理出来的茶道

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  • 聚焦茶非遗!婺源绿茶制作技艺为何与众不同?

     11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前,我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,居世界第一。 “中国传统制茶技艺及其相关习俗”共涵盖44个国家级非遗代表性项目,每一项都是文化瑰宝

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  • 婺源绿茶

     【产地环境】 婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。 【外形特征】 外形条索紧结,色泽绿润;内质香气清香持久、滋味鲜爽润厚、汤色碧绿清澈明亮、叶底嫩绿匀整柔亮。 【品种】 “上海州”、“大叶种”、“小叶种”、“圆叶种”、“长叶种”等等 【饮茶禁忌】 1、冲泡茶叶的沸水不可反复烧开; 2

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