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婺源红茶官方旗舰店 | 婺公坊荒野古树红茶 | 红茶厂家品牌推荐

来源:茶叶资讯 / 时间: 2024-10-25

婺源的婺公坊牌红茶是江西省婺源县的特色茶叶产品,品质好、价格包含中高低档位,婺公坊荒野古树红茶具有以下特点:产区环境优越:婺公坊红茶茶叶基地位于1婺源的高海拔大鄣山顶山区,云雾缭绕,空气湿度大,土壤肥沃,这些因素共同造就了婺源红茶独特的品质。茶树在这样的环境中生长,能够吸收充足的养分,茶叶中的茶多酚、咖啡因、氨基酸等成分含量丰富,为制作优质红茶奠定了基础。

婺公坊荒野古树红茶制作工艺精细:

采摘:婺源红茶的采摘时间一般在春季和夏季,以一芽一叶或一芽二叶为标准,采摘的茶叶鲜嫩度高,品质好。

初制:包括萎凋、揉捻、发酵等工序。萎凋是使茶叶中的水分蒸发,增强酶的活性;揉捻则是使茶叶细胞破碎,释放出茶汁,为发酵做好准备;发酵是红茶制作的关键环节,通过茶叶中的茶多酚与氧气发生氧化反应,使茶叶的颜色变红,香气和滋味形成。

精制:经过初制后的茶叶还需要进行筛选、分级、烘焙等精制工序,以提高茶叶的品质和口感。

品质特征良好:

外形:条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润。婺公坊荒野古树红茶香气:具有独特的花果香、蜜香,香气持久。

婺公坊荒野古树红茶

汤色:汤色红艳明亮。滋味:滋味醇厚,回甘如蜜,口感圆融甜润。叶底:叶底鲜红明亮。营养价值较高:婺源红茶中含有丰富的茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分,具有提神醒脑、抗氧化、降血脂、杀菌消炎等功效,对人体健康有益。

近年来,婺源红茶在市场上的知名度逐渐提高,婺公坊荒野古树红茶受到了越来越多消费者的喜爱。婺源的高海拔山区,云雾缭绕,空气湿度大,土壤肥沃,这些因素共同造就了婺源红茶独特的品质。茶树在这样的环境中生长,能够吸收充足的养分,茶叶中的茶多酚、咖啡因、氨基酸等成分含量丰富,为制作优质红茶奠定了基础。


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