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来源:四川名茶 / 时间: 2024-12-31
筠连红茶品牌入选“四川最具影响力茶叶单品(第二批)”!
(来源:筠连发布) 近日,“四川最具影响力茶叶单品(第二批)评审结果”公布,我县醒世茶业有限责任公司生产的“醒世·黄金白露红茶”成功入选,将进一步提高我县茶叶的市场竞争力,推动品牌化建设。据了解,本次全省仅10个茶叶品牌被评选为“四川最具影响力茶叶单品”。 黄金,形容茶之色泽又贵如黄金;白露,指此茶诞生于白露日,产于白露 后。 黄金白 露的产地四川筠连,素有“川红故里”之称
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来源:四川名茶 / 时间: 2024-12-31
茶香中国 | 永川秀芽,茶秀天下
玉爪霜芽舒嫩卷 青茎绿叶品浮沉 永川秀芽 点击边框调出视频工具条 ▲永川秀芽 永川秀芽为针形茗茶,属绿茶类,产于重庆市永川区, 是永川茶叶的标志型代表。 品 茶 永川秀芽象征着秀丽幽雅的巴山蜀水, 也反映出色翠形秀的名茶特色。其外形紧圆细直,叶底嫩匀明亮,汤色清澈绿绿,香气仙嫩高长,滋味鲜醇回甘,具有名优绿茶的色、香、味。 永川秀芽的鲜叶, 以“早白尖”、“南江茶”等良种为优,
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来源:四川名茶 / 时间: 2024-12-31
青城山道茶品鉴:品种、价格、制作工艺及口感全面解析
青城山,位于四川省都江堰市是中国道教名山之一,也是世界文化遗产。青城山道茶,源于道教文化,历悠久,独具特色。本文将以青城山道茶观光园、青城山道茶山、青城山道家茶厂为语料库,对青城山道茶的品种、价格、制作工艺及口感实全面解析。 青城山道茶观光园种植了多种道茶,包含绿茶、红茶、白茶、黄茶等。其中,以青城山绿茶最为著名,如青城雪芽、青城毛峰等。 青城山道茶山以红茶为主有青城红芽、青城红叶等品种
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来源:四川名茶 / 时间: 2024-12-31
青城山有什么茶-青城山有什么茶叶
青城山位于四川省成都市都江堰市,是中国著名的旅游风景区之一,也是一个历悠久的茶文化发祥地。在青城山这片美丽的土地上,有着丰富多样的茶叶品种。本文将为大家详细分析和阐述青城山的茶叶种类以及其特点。 首先,青城山最为著名的茶叶品种之一是青城红茶。青城红茶以其特殊的加工技艺和独特的风味而闻名。这种茶叶采用当地特产的优质茶树叶为原料,通过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工艺精制而成。青城红茶具有红黄澄亮
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来源:四川名茶 / 时间: 2024-12-31
蒙顶黄芽:始于西汉的贡茶
蒙顶黄芽,是芽形黄茶,产于四川省雅安市蒙顶山,古时候为贡品供皇帝享用,其外形直而扁,均匀整齐,色泽嫩黄,芽毫披露,花香持久,汤色黄中透碧,滋味鲜爽浓醇回甘,叶底嫩黄,是黄茶中的极品。 蒙顶山产茶有着悠久的历史,距今已有2000多年,许多古籍都有记载。如清代赵懿《蒙顶茶说》中“名山之茶美于蒙,蒙顶又美之上清峰,茶园七株又美之,世传甘露慧禅师手所植也,二千年不枯不长。……” 蒙顶山茶自唐朝开始
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来源:四川名茶 / 时间: 2024-12-31
名优茶(一)
西湖龙井茶 西湖龙井茶产于浙江省杭州西湖西南部龙井村一带山区,属全炒型名茶。一向以形美、色绿、香郁、味醇“四绝”闻名中外。高级龙井茶炒制基本工艺是青锅、回潮、 锅三道工序。成品外形扁平光滑,色泽嫩绿,香气馥郁似兰,滋味鲜醇,叶底嫩匀成朵。古人视龙井茶“其贵如金,不可多得”,今人亦将龙井茶誉为高级礼品茶。 洞庭碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏省吴县洞庭山一带。相传是清朝康熙皇帝南巡太湖时赐名
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来源:四川名茶 / 时间: 2024-12-31
稳坐“四川红茶第一县”,筠连做了啥?
乌蒙山区,川滇门户。 “120斤大叶,840元现金,拿好哈。”4月2日17时许,宜宾市筠连县川鼎茶业有限公司负责人范泽勇将茶农罗大姐白天所采鲜叶收上货车,把钱点好递给她。 在筠连县巡司镇银星村、红星村、德面村三村交界,铁索桥中桥附近空旷地点。千余茶农自发聚集,渐渐形成一个茶叶鲜叶临时交易市场。行情好时,甚至有云南茶农前来贩茶。 筠连县巡司镇,茶农正在采摘春茶。 范泽勇一天能收上万斤春茶鲜叶
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来源:四川名茶 / 时间: 2024-12-31
从一片叶子到一个产业 永川秀芽 秀出乡村振兴路
箕山茶叶基地 石笋山茶叶基地茶艺体验 核心提示 清晨,永川区永荣镇白云寺村,薄雾萦绕间,郁郁葱葱的茶田层层叠叠。 一片片叶子在这里生发,经茶农的双手来到工厂。它们将是今年永川秀芽最新鲜的原料。 从一片叶子,到一个产业,永川将一个关于茶叶的故事讲出了以茶兴农、以茶促贸、以茶富民的宏大叙事。 做好茶产业、茶文化、茶经济的融合文章
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来源:四川名茶 / 时间: 2024-12-31
茶砖、白茶
今天有很多朋友都在问我什么是砖茶,而也有懂茶的朋友说白茶在07年左右才发行的,我怎么会有06年的砖茶呢?那我今天就给大家讲讲什么是砖茶和白茶。 砖茶:砖茶又称蒸压茶,顾名思义就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。 砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型
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来源:四川名茶 / 时间: 2024-12-31
识茶 | 正山小种、祁红、滇红、川红大不同。
名称 产地 树种 工艺 特色 正山小种 福建武夷山东至麻栗,西至挂墩,南至皮坑、古王坑,北至桐木关,占地50平方公里(包括江西铅山县石陇乡)。 武夷菜茶,也叫奇种 1.传统:青楼松柴熏 制 2.创新:萎凋和烘焙多是机制为主。 如果说它们有相同的点,就是天气好都可以辅助以日光萎凋 1.传统:松烟香、桂圆汤、蜜枣味 2.创新:蜜甜中带有花果香,金骏眉是最高等级 如果喝出薯香味就请注意了
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四川名茶