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来源：四川名茶 / 时间: 2024-12-31
蒙顶黄芽茶的功效与作用
蒙顶黄芽 是黄茶的一种，芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇，鲜叶中天然物质保留有85%以上，对杀菌、消炎、减肥均有特殊效果。现在，我们还是详细的来了解下蒙顶黄芽有什么功效。 (1)防癌、杀菌 蒙顶黄芽茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎、减肥均有特殊效果，为其他茶叶所不及。 (2)有益脾胃 蒙顶黄芽是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良
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来源：四川名茶 / 时间: 2024-12-31
九顶茶叶系列
“九顶”名茶系列包括九顶雪眉、九顶翠芽、九顶香茗、九顶绿茶等品种，具有外形美观、汤色绿亮清澈、滋味鲜爽醇雅、清香持久等特点，茶树植保以生物防治为主，农残低、无公害。茶叶外开条索扁平、直伸，宛如少女之秀眉，色泽银毫披露如绿玉，毫中隐翠，绿里透毫，平伏匀整，内质香高持久，沁脾留齿，滋味鲜爽、醇、雅；汤色清澈明亮，叶底翠嫩柔软
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来源：四川名茶 / 时间: 2024-12-31
每周一测丨四川名茶知多少
提到四川，一首青城山下白素贞便在脑海中3D循环播放。除了白娘子和许仙的传奇故事，四川还是我国最早种茶、饮茶、售茶的地区之一，茶文化源远流长，距今已有2000多年历史。 今天，小麒带大家一起去青城山寻白娘子！前提是先要答对十道题哦~ 1."玉杵和云舂素月，金刀带雨剪黄芽"一诗形容的是蒙顶黄芽。 A.✔ B.✖ 答案：A✔ 小麒茶百科知识：蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一
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来源：四川名茶 / 时间: 2024-12-31
九香翠芽—芳香冠世阳羡茶！
<h3> 九香翠芽茶产自宜兴珍香茶场，位于宜兴市太华镇，处于苏、浙，皖三省交界的宜南山区，处于群山环抱之中，同时也位于云湖上游。茶园土壤天然富硒，自然环境优越，正是有着如此好山好水才孕育了芳香冠世的九香翠芽茶。</h3> <h3> 放眼望去，引入眼帘的是群山绿水，九香翠芽茶生长在这绿水青山间汲取着清晨的每一滴露水，吸收着清晨的每一缕阳光
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来源：四川名茶 / 时间: 2024-12-31
茶道
<p>立春的金鼎红最新；雨水的开花龙井最嫩；惊蛰的岩茶香；春风的毛尖醇；清明的巴山雀舌甜；谷雨铁观音苦；立夏的武夷水仙柔；小满要喝冻顶乌龙；忙种要品坦洋工夫；夏至唯有玉衣金莲。</p> <p>立春的金鼎红最新；雨水的开花龙井最嫩；惊蛰的岩茶香；春风的毛尖醇；清明的巴山雀舌甜；谷雨铁观音苦；立夏的武夷水仙柔；小满要喝冻顶乌龙；忙种要品坦洋工夫
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来源：四川名茶 / 时间: 2024-12-31
蒙顶黄芽制作工艺
蒙顶黄芽制作工艺，可谓是茶艺中的一绝。它包含了若干传统且精细的步骤，每一个步骤都需要经验丰富的茶艺师用心操作和控制。从最初的鲜叶摊放开始，这一步是为了让新鲜的茶叶叶进行初步的水分蒸发和醒茶，为其后续的加工打下基础。 蒙顶黄芽制作工艺： 接下来是至关重要的杀青步骤。这一过程是通过高温迅速停止茶叶的酶促氧化，从而保持茶叶的天然色泽和香气。这就像是对茶叶进行一次“淬火”，使其保持原始的鲜美。
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来源：四川名茶 / 时间: 2024-12-31
中国各地经典红茶大介绍
中国是世界上最早生产红茶的国家，正山小种是红茶之祖，全国传统红茶多以此为根。中国各地皆有红茶，本期喝茶养生将大家一起全面了解中国各地经典红茶。 · 云南，滇红红茶，凤庆出生 此茶于1939年，中国茶人前辈冯绍裘先生在云南凤庆地区开始制作。工艺采用祁门工夫工艺改进而成，原因是冯先生原为祁门茶厂技术员，后来又引进碎茶制作工艺，制作出口滇红茶。 滇红功夫为用云南大叶种制和之条形茶，条索粗状
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来源：四川名茶 / 时间: 2024-12-31
茶香入心：各类茶叶的养生功效
在现代快节奏生活中，饮茶作为健康养生的传统方式受到越来越多关注。茶中的茶多酚、咖啡碱等活性成分有助于促进身体健康，预防疾病，并改善心理状态。本篇文章将分析不同类别茶叶的养生功效，帮助读者通过茶文化实现身心健康的平衡。 一、各类茶叶的养生功效 根据制作工艺的不同，我国的茶分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶六大基本茶类。 1.绿茶 绿茶是一种未经发酵的清新茶叶，特别适合夏季饮用
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来源：四川名茶 / 时间: 2024-12-31
竹叶青
竹叶青既有绿茶发源地峨眉山的天然基因，又是精湛工艺和科学创新的产物，它承载着传承千年的茶文化传统，又运用现代品牌的语言。它作为中国高端绿茶的代表，跨越历史和现代，融合传统和科技，就像当今中国的面貌。 在中国，更多人喝的高端绿茶是竹叶青。据中国茶叶流通协会公布的行业数据对比显示，从2007到2017十年间，竹叶青始终在全国高端绿茶市场占有率上位居第一，销量远远领先其他绿茶品牌
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来源：四川名茶 / 时间: 2024-12-31
白帝镇：助推茶产业 写好茶文章
为推动 “茶叶产业”与“乡村振兴”深度融合，提升“香山贡茶”品牌辨识度、认可度、知名度，促进茶叶产业综合效益，延伸农文旅融合链条，4月18日，白帝镇组织开展香山贡茶品牌提升研讨会，助力全镇产业兴旺、群众增收。 会上，茶企代表们聚焦香山贡茶的种植、加工、品牌、销售、茶旅融合等方面进行了深入研讨，并发表意见和建议。 会议指出，白帝镇香山贡茶历史文化悠久，是全镇产业振兴不可或缺的重要部分
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