筠连红茶中的山地茶——川小叶野放红茶



在筠连茶业界中有一对多年的好朋友，一位是筠连红茶非遗传承人、筠连县政协委员、金瑞祥茶业总经理黄勇，另一位是宜宾历史名茶早白巅文化的挖掘传播者、川筠芽茶业总经理刘杨。多年来，筠连茶业界都在探索筠连红茶的品牌打造和发展，如何才能依托本地茶叶资源打造别具一格的筠连红茶产品呢？

经过多年的摸索以及筠连农产品品牌办、茶叶站老师们的指导下，二人都领悟了一个道理： “其实并不用刻意去创新打造，应深度挖掘本地优良传统茶树品种和茶叶文化——筠连山地茶文化系统。”

在筠连本地有一种叫做川小种（俗称"川小叶"）的地方中小叶群体品种，就是筠连民间茶农中口口相传的“原茶”——川小种（四川中小叶群体品种），在筠连县以及临近的云南盐津、大关等地有分布，在县内平地茶区、高海拔茶区皆有分布，是曾经筠连制作红碎茶、工夫红茶的重要原料。但是因为市场原因，近二三十年来川小叶群体品种大多处于野放无人看管状态，正是因为川小叶野放生长的生态因素，川小叶进入了黄勇和刘杨打造优质筠连红茶的鲜叶原料的视线。

2023年的早春，黄勇与刘杨结伴穿梭于筠连高海拔地区的深山老林中探寻川小叶的优质原料，在川滇交界1000米至1200米的很多高山荒野老茶林中都留下了他们的足迹。在苔草村老支书吴兴伦和云胜村村主任陈道乾的帮助下，终于在筠连镇双腾云雾弥漫的深山老林里找到了理想的川小叶鲜叶原料。

2023年3月中旬，在筠连镇云胜村村主任陈道乾和当地老组长的引路下，二人终于在海拔1000米至1200米的高山云雾老林中寻找到了理想中的荒野川小叶原料。

二人一见到云雾老林中的川小叶时都不禁赞叹道：“这里的川小叶长势很好，没有农业污染，这就是我们制作筠连红茶的优质原料啊！外省其他地区的优质名茶都是以深度挖掘当地的历史群体品种，川小叶这就是我们筠连的祖辈茶人给我们留下的宝贵财富！一定要挖掘保护好！”

筠连的本地群体品种川小叶根正苗红，是1951年川红工夫在筠连制作的主要原料，是宜宾历史名茶早白巅茶树种的亲戚。

川小叶老茶林当地海拔1000米至1200米，川小叶生长在常年云雾缭绕的深山老林中，长期处于无人管理的荒野老茶林状态。在当地村农的帮助下，于是二人便在苔草茶区、云胜茶区收购了少量的川小叶鲜叶制作川红工夫筠连红茶。

当地高山老茶林区的土壤为紫红色土壤，和一般的红色土壤还不一样，据一位老茶人说：“茶叶长在这种土地上比较甜。”当筠连的资深制茶老师傅黄从海看到这批茶叶鲜叶之后，便说到：“这个鲜叶很好，鲜叶的花香气很重，一定会做出花香。”

经过筠连制茶大师黄从海（2015年宜宾市“筠连红茶制作工艺”非物质文化代表性传承人）用非遗技艺制茶之后，该批川小叶红茶呈现出了浓郁的花果香，初步达到了理想效果，黄勇与刘杨两人分别找质检公司做了检测报告，两份检测报告都显示的是0农残。

花果香浓郁  
条索紧细 黑黄相间

汤色金黄透亮 金豪满满

叶底鲜嫩完整

好的茶叶要给茶友们分享

海拔1000-1200米
川小叶野放红茶
散茶680元一斤 数量不多
大师制茶 数量有限

支持一两起售 全国25省包邮

川筠芽茶业提供
免费分装小袋服务
以及免费配装礼盒服务

在川筠芽茶业购买2两以上
免费分装4克小袋
配装磨砂盒1盒

磨砂盒可装100克

在川筠芽茶业购买半斤以上
免费配装红色大气礼盒一盒
（茶盒子数量有限，先抢先得）

在川筠芽茶业
购买一斤以上（600克）
升级配装仿黑檀木大气礼盒两盒
（茶盒子数量有限，先抢先得）

仿黑檀木礼盒 可装300克茶叶

推荐买（600克）川小叶野放红茶
可免费配装两盒大气仿黑檀木礼盒
一盒自己喝，一盒送朋友！

喝茶送礼就买
川小叶野放川红

一盒自己喝，一盒送朋友！

四川川筠芽茶业有限公司
销售电话：177 3899 5896
品茗地址：筠连县民主路二段108号
（县会议中心对面）