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坦洋工夫红茶:匠心呵护的历史名茶
福安市摄影家协会 席国胜/ 摄 在世界地质公园白云山北麓有一个中国历史文化名村坦洋村,世界工夫红茶的鼻祖“坦洋工夫”茶就是发源于此。坦洋工夫茶创制于清咸丰、同治年间,远销东南亚和欧洲,曾是英国皇室特供茶、1915年获得巴拿马万国博览会金奖、2015年成为米兰世博会中国馆“全球合作伙伴”和“指定用茶”,张天福老先生盛赞“坦洋工夫,驰名中外”......百余年来,坦洋工夫起起落落
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世界名茶“坦洋工夫红茶”发源地———福安市坦洋村
坦洋古村,名茶之乡。山青水秀,物丰民旺。天后宫,耸峙高墙;真武桥,飞架长廊。居民鳞次栉比,茶园漫野遍岗。云雾缭绕于四境丛恋,瑞雪皑皑于未寒;溪水中流于涟漪碧潭,清风徐爽于夏日林间。紫气东来,流霞西去
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坦洋工夫红茶的功效保健效果
1、提神消疲:红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更显敏锐,记忆力增强;又能加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。 2、生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。 3、减肥美容:红茶还是极佳的运动饮料
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福建坦洋工夫红茶
坦洋工夫是产于福建安溪,是铁观音茶叶的原产地,铁观音是绿茶的一种。 所以,坦洋工夫·鲜桂圆冰茶的茶底属于绿茶。 福建福安生产坦洋工夫茶。 闽红三大功夫茶之首的坦洋功夫红茶,是福建省福安市红茶品牌。首创于清咸丰元年既(1851),当时的“坦洋功夫”红茶名声鹊起,远销荷兰、法国、日本、东南亚等二十多个国家和地区,更为荷兰、英国等国家贵族所青睐。
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坦洋工夫红茶