永春佛手
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永春佛手茶：一种以佛手命名的独特茶叶品种及其产地文化探讨
永春佛手茶：一种以佛手命名的独特茶叶品种及其产地文化探讨 茶作为我国传统的饮品之一不仅拥有悠久的历更承载着深厚的文化内涵。在众多茶叶品种中永春佛手茶以其特别的命名和优良的品质成为茶文化中一颗璀璨的明珠。本文将从永春佛手茶的品种及名称由来、产地文化等方面实探讨以期让读者更加全面地熟悉这一特别的茶叶品种。 永春佛手茶，又称雪梨、香橼种，属无性系、灌木型，大叶类，中生种
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永春佛手茶：品种特点、制作工艺及品饮方法全解析
永春佛手茶是一种以福建省泉州市永春县所产的佛手柑为原料制成的特色茶叶。它具有独到的品种特点如形状似佛手香气浓色红艳等。永春佛手茶还采用了传统的制作工艺包含采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等环节保证了茶叶的优劣和口感。品饮方法也非常讲究需要用95°C右的水冲泡浸泡时间约为1-2分品尝时应留意其香气和味道的层次感。永春佛手茶不仅是一款美味可口的饮品，更是一种体现地方文化和传统工艺的珍贵佳品。
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乌龙茶中的珍品——永春佛手茶（形似佛手，名优青茶）
永春佛手茶又名香橼种、雪梨，因其形似佛手、名贵胜金，又称“金佛手”，主产于福建永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。 一、永春佛手历史 相传很久以前，闽南骑虎岩寺的一位和尚，天天以茶供佛。有一日， 他突发奇想 ：佛手柑是一种清香诱人的名贵佳果，要是茶叶泡出来有“佛手柑”（香椽）的香味多好哇！ 于是他把茶树的枝条嫁接在佛手柑上，经精心的培植，终获成功，这位和尚高兴之余
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