河南有哪些名茶值得推荐品尝?
来源:中国名茶 /
时间: 2024-10-21
河南地区虽然不是茶叶的主产省份,但出产了一些知名的茶叶,其中最著名的就是[信阳毛尖](/tag/147)。除了**信阳毛尖**,河南还有其他一些名茶,以下是一些主要的河南名茶:**信阳毛尖**:中国十大名茶之一,属于绿茶类,以其细圆紧直、色泽翠绿、白毫显露而著称,香气高雅清新,味道鲜爽醇香,回甘生津,汤色明亮清澈。太白银毫:产于桐柏县的崇山峻岭之中,色泽翠润,香气嫩香,汤色绿而清澈,滋味醇爽,叶底肥软绿亮。仰天雪绿:产于固始县仰天洼茶场,色泽翠绿,内质香气高,尚鲜嫩,汤色嫩绿明亮,滋味清爽鲜醇。灵山剑峰:产于罗山县西南部灵山寺周围,叶形美而匀净、色翠、汤浅绿、香味高醇。龙眼玉叶:产于新县八里畈乡的七龙山,外形扁平尖削似玉叶,光滑匀齐带“龙眼”,香高持久,汤色明亮,滋味甘醇。杏山竹叶青:产于光山县杏山一带,是近年河南省新创制名茶中的一颗明珠,以其优良的品种,优美的造型,被视为珍品。金刚碧绿:产于商城县境内大别山主峰金刚台周围,形似龙井,神为毛尖;汤色嫩绿清亮,香气清雅,滋味鲜爽。赛山玉莲:产于光山县凉亭乡赛山一带,形白如玉,绿如莲叶,扁秀挺直,白毫满披,银光闪烁,色绿鲜活,滋味甘醇沁人。震雷剑毫:产于信阳震雷山,因形状似剑、满披白毫而得名。其色翠、香高、味鲜、形美,被誉为茶之珍品。清淮绿梭:产于桐柏县太白顶下清淮湖的一个半岛上。形状如梭、色泽翠绿,光润匀齐,汤色清澈,香气纯正,滋味醇厚。这些茶叶各有特色,不仅在河南当地享有盛誉,也在国内外市场上有一定的知名度。
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