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来源：中国名茶 / 时间: 2024-10-16
茶文化之中国十大名茶（庐山云雾茶）
庐山在江西省九江市，山从平地起，飞峙江湖边，北临长江，甫对鄱阳湖，主峰高耸入云，海拔1543米。山峰多断崖陡壁，峡谷深幽，纵横交错，云雾漫山间，变幻莫测，春夏之 交，常见白云绕山。有时淡云飘渺似薄纱笼罩山峰，有时一阵云流顺陡峭山峰 直泻千米，倾注深谷，这一壮丽景观即著称之庐山“瀑布云”。蕴云蓄雾，给 庐山平添了许多神奇的景色，且以云雾作为茶叶之命名。 庐山雨量充沛
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-10-16
详析庐山云雾茶品质特征
庐山云雾茶的历史按<<庐山志>>记载，可以追溯到东汉(公元23-220年)的时期，那么距今已愉在两千年了。庐山茶的来源有这样的传说：乌雀衔籽食之，或有坠于茂林幽谷者，久而生之，山僧或有入林寻采者，所获不过三数两，多则半斤，焙而烹之，其色如月下白，其味如豇花香。坐落在中国江西省九江市境内的庐山，云烟缭绕，泉水潺潺，年平均180多天有雾，这种云雾景观
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-10-16
邵九思专题调研庐山云雾茶高质量发展情况
5月25日，九江市委常委、庐山管理局党委书记、庐山市委书记邵九思专题调研庐山云雾茶高质量发展情况。他强调，要牢牢把握高质量发展首要任务，坚定信心、乘势而上，深入挖掘茶文化、讲好茶故事，切实找准“旅游+茶叶”、“文化+茶叶”、“生态+茶叶”融合发展新路径，加快传统茶产业转型升级，全面延链补链强链，不断做大做强茶产业，重振庐山云雾茶新辉煌。市政协主席赵木林陪同调研
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-10-16
陈治国：九代人做好一杯庐山云雾茶
庐山云雾茶始于汉朝，因产自江西省庐山而得名，宋代列为“贡茶”，至今已有2000余年的历史。匡庐之山，真是云的故乡，云的世界，庐山云雾的滋润，促使芽叶中的芳香油积聚，也使叶芽保持鲜嫩，从而能制出色香味俱佳的好茶。 制茶，从清晨采摘鲜叶开始。陈治国手挎采茶篓，身影穿梭在茶海中，以娴熟的手法在茶树上不停地采摘。 陈治国的老家捉马岭自然村有茶园十数亩，在他的爷爷那辈就有了
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-10-16
首届“茶圣杯”庐山云雾茶技能大赛开赛
为弘扬庐山云雾茶文化，加强庐山特色产业人才队伍建设，强化茶产业从业人员技术交流。5月20日上午9时18分，随着市委常委、庐山管理局党委书记、庐山市委书记邵九思一声“开幕”，2023首届“茶圣杯”庐山云雾茶技能大赛在庐山市海会镇海庐茶博园正式开赛。庐山管理局党委副书记、局长，庐山市委副书记、市长王斌一同按下赛事启动按钮并致辞。 “五老峰下成碧海，茶香千里万年名。”王斌在致辞中表示
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-10-15
台湾名茶有哪些？属于什么茶类
台湾最出名的茶叶汇总介绍 冻顶乌龙茶 ：产地：产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶巷、凤凰村、永隆村、张雅村等地，茶区海拔约 600 - 1000 米，这些地方是其核心产区。特点：茶叶外观色泽墨绿鲜艳，带有青蛙皮般的灰白点，条索紧结弯曲。茶汤清爽宜人，汤色蜜绿中带金黄，香气清新淡雅，回味浓郁持久。由于冻顶山山路崎岖，上山采茶时需 “冻住” 脚趾以免滑倒，冻顶茶产量有限，所以较为珍贵。 文山包种茶 ：产地
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-10-15
漳平水仙茶——外形最具特色的乌龙茶
漳平水仙茶 具有多方面的特色，具体如下： 独特的外观：形状：漳平水仙茶是乌龙茶类中唯一的紧压茶，成茶形状呈正方形，小巧玲珑，一般为 8-10 克左右的茶饼，方便携带和储存，也易于定量冲泡，具有较高的辨识度。色泽：干茶色泽乌绿带黄，似香蕉色，部分茶叶还带有红点，“三节色” 明显，即叶梗、叶片主脉、叶片边缘颜色有所不同，呈现出独特的外观特征。优异的内质：香气：香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-10-15
正山小种—武夷山桐木关世界上最早的红茶之一， “红茶鼻祖”
武夷山桐木关的正山小种 是世界上最早的红茶之一，产于武夷山桐木关一带，有着 “红茶鼻祖” 的美誉。其茶叶具有独特的松烟桂圆香和醇顺鲜甜的口感。茶树生长在海拔较高的地方，常年云雾缭绕，使得茶叶具有独特的香气和味道正山小种好喝的原因主要有以下几方面：独特的生长环境：气候适宜：正山小种产于武夷山桐木关一带，这里属于中亚热带季风气候区，气候温和，年平均气温约 18℃
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-10-15
福鼎白茶—中国十大名茶 最出名的白茶
福鼎白茶 是福建省宁德市福鼎市的特产，也是中国国家地理标志产品。鼎白茶制作技艺” 被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 品种分类： 白毫银针：以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等茶树的单芽为原料，成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪，挺直如针。其香气清新，毫香明显，滋味鲜醇爽口，是白茶中的珍品。白牡丹：采自福鼎大白茶、福鼎大毫茶等茶树的一芽一叶或一芽二叶，芽叶连枝，形态优美，犹如花朵
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-10-15
武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂
武夷岩茶： 包括武夷山大红袍、水仙、肉桂等多个品种。产于武夷山，是乌龙茶中的极品。生长于岩缝之间，具有 “岩骨花香” 的独特品质，即茶汤滋味醇厚，带有岩石的韵味，同时香气高长持久。其中，大红袍最为著名，其条索紧结，色泽绿褐，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，香气馥郁
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中国名茶
