金骏眉怎样保存时间长一点
来源:中国名茶 /
时间: 2024-11-10
金骏眉怎样保存时间长一点?金骏眉红茶的保存方法主要有罐储存法、瓦坛存法、冰箱存法以及袋储存法。一般最常用的储存方法主要是罐储存法和瓦坛存法,它们利用密封性的容易能够最大程度的将金骏眉与周围空气隔离,避免接触空气茶叶发生氧化反应。从而能把金骏眉保存时间久一点。
金骏眉想要保存时间久一点,还要注意以下事项:
1、避光保存:不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该避免阳光直射,将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。
2、防高温:金骏眉属于完全发酵茶,高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变,进而导致茶叶变质。尽可能将温度调整到5摄氏度左右,可以保障金骏眉存储一年以上。但是,开袋后建议一两个月内尽快将茶叶喝掉。
3、防潮:如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度,金骏眉就会产生吸水性,茶叶的自然本质在逐步发生变化。
4、单独存放:金骏眉茶叶嫩度高,茶叶内表面细孔结构比表面大,孔径细,孔隙率大,吸附量多。在贮存金骏眉时,切勿将其与有异味的物品同放,否则茶叶将容易吸附杂味,降低香气,影响品饮。
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