松溪小白茶等级划分及价格

简介松溪小白茶是什么？在福建省南平市松溪县行政辖区内，以适制白茶品种的鲜叶为原料，采用特定加工工艺制成的具有特定品质特征的白茶。松溪的白茶主要是小白茶，是白茶初创时使用的茶树品种，松溪的白茶，早前主要有大白、水仙白、小白，采自菜茶所制的小白茶便成为松溪的特产。

松溪小白茶功效作用主要有减少焦虑、改善睡眠；明目、降低血糖；保护脑神经、增强记忆力。适宜人群有精神紧张、压力大者；睡眠不佳；糖尿病。禁忌人群有脾胃虚弱；醉酒人群；孕妇、哺乳女性。

松溪小白茶品质特征松溪小白茶特点是形似雀舌，毫密而细，嫩芽抱芽，细巧可爱，再加上米香浓郁、汤感细腻、韵味绵长这些特点，着实在茶人里颇受青睐。

唐宋年间，仙岩茶归建茶亦称北苑贡茶。当时没有把茶按加工进行分类，通常把有茸毛显白毫的茶品种称为白茶。1115年，皇帝宋徽宗喝了关隶县送来的极品野生白茶，称赞不已，故把政和年号予以赐名。吉坑在清乾隆中叶(1772一1782)，创制不炒不操的工艺白茶，是中国白茶最早发源地。清道光年间(1821一1861)，这里就已传入白茶工艺随后松溪郑墩的青山、双源、梅口等地也相继制白茶，利用当地菜茶制成的小白茶称为“白仔”。

松溪小白茶等级划分及价格

1、特级松溪小白茶：形状毫心显、叶张幼嫩、芽叶连枝叶缘垂卷、匀整洁净；色泽灰绿、灰白、润；汤色嫩黄、清澈明亮；香气鲜嫩、花香较显；滋味浓醇；叶底芽叶嫩、软亮。特级松溪小白茶价格大概是800元/500g。

2、一级松溪小白茶：形状毫心较显、叶张嫩、芽叶连枝；叶缘卷、较整洁净；色泽灰绿、尚润；汤色黄、清澈明亮；香气鲜纯、有花香；滋味较浓醇；叶底芽叶嫩、较软亮。一级松溪小白茶价格大概是500元/500g。

3、二级松溪小白茶：形状毫心尚显、叶张尚嫩、芽叶略有破张、略带黄嫩茎叶；色泽尚灰绿或暗绿、稍带红张；汤色橙黄、尚亮；香气较鲜纯、带花香；滋味尚浓醇；叶底叶芽尚嫩、稍有红张。二级松溪小白茶价格大概是250元/500g。

松溪小白茶品茗指南茶具选择白瓷盖碗为佳，茶水比1:20，水温100℃，润茶、注水后5s出汤，可冲泡10余次。

松溪小白茶存储方法白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存。

1、短期少量存放白茶：准备一个牛皮纸袋或铝袋，然后将白茶饼装入袋中，挤掉袋内多余的空气并封口，最后将其放入小纸箱或铁罐内，盖好盖子，放在干燥、无异味处保存。

2、长期大量存放白茶：需要使用三层包装法，准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。

第一步：先将白茶整理好，之后装入铝袋之中，注意整齐摆放，将袋内空气排掉，并将口部封好。

第二步：在外层再套入一个塑料袋，也需要挤掉空气并系好袋口。

第三步：前两步工作完成之后，将白茶整体放入纸箱中，箱子接缝处用胶带封口，最后放置在阴凉、干燥处常温存放。

3、控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。

松溪小白茶制作工艺