最好的金骏眉茶你怎么看?
来源:中国名茶 /
时间: 2024-11-11
金骏眉,产于武夷山,是采用了正山小种红茶的传统制茶工艺加上创新的因素制作而成的一种名茶。正山小种本身就已经算的上是一种优秀的红茶了,加入创新工艺制作而成的金骏眉就像是踩在巨人肩膀上的一样,变得更加优秀了。那么,最好的金骏眉茶怎么看?
我们通过查阅知识了解到正宗金骏眉外形条索紧秀,略显绒毛,隽茂、重实;色泽为金、黄、黑相间,色润;开汤汤色为金黄色,清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花等综合香型;啜一口入喉,甘甜感顿生,滋味鲜活甘爽,高山韵显,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于森林幽谷之中。最好的金骏眉就是这样的了吗?
关于这个最好的金骏眉茶怎么看?我们还要学会区分这真假金骏眉,才能辨别出什么样的金骏眉是最好的了。小编就教一下大家几招,方便大家在挑选金骏眉的时候,作为参考意见。所谓品鉴金骏眉真伪,要牢记六字真言:一泡一品四看,做好这三步,先找出真的金骏眉,再来看最好的是怎样的。
事实上,就像正山小种会分为特级、一级、二级一样,金骏眉红茶也是要分等级的。最好的金骏眉是在特级和一级的正山小种的基础上制作的。而且,同样的工艺,看着外观和品质好的,就是金骏眉,稍微次一些的就是银骏眉。最好的金骏眉,又以特级为尊。
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