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来源：中国名茶 / 时间: 2024-12-31
茶与病：帝国晚期的机遇与挑战
清初，茶这种健康饮品从华南与蒙古销往世界，但天花这种毁坏人类健康的疾病也快速侵入中国。这两种势力在中国的相遇，考验了中华帝国的承受力。 康熙一般被评价为有雄才大略并平定准噶尔叛乱的君主，但大多数人都知道，康熙之所以能成为皇位继承人，一个主要的原因是他患过天花。众所周知，患过天花的人不会再患此病。可见，天花是清皇室的最大噩梦。据说顺治就是死于天花。据《汤若望传》一书记载，“如同一切满洲人一般
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-12-31
怎么来区别金骏眉和正山小种
金骏眉属于红茶种类，是正山小种红茶的一个分支。它们看似相同，实则有很多不同特征，如何区别正山小种红茶和金骏眉呢?根据以下几点可以轻松做到。 选料不同：正山小种红茶所选用的原料是茶叶的1芽3叶，而金骏眉则全部是选取芽头，这两者就有着明显的不同了。 工艺不同：金骏眉在制作工艺上基本上是沿袭了正山小种的传统制作工艺，但两者在制作上还是存在不同，金骏眉只在萎调的时候进行小部分烟熏
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-12-31
正宗正山堂金骏眉 购买好选择
说起正宗正山堂金骏眉，其实很多的人都是有点不解的，为什么要强调正宗，难道市场上所出现的正山堂金骏眉不就是正宗的吗?难道会有正宗与非正宗的区别吗?没错，所以当你在决定购买正宗正山堂金骏眉的是要注意真假问题： 正宗正山堂金骏眉在福州地区的官方正规渠道共销售有三个版本，分别为：正山堂金骏眉限量版(《元正金骏眉》书籍出版纪念装)
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-12-31
著名红茶有哪些？来看看吧
每个人都会有属于自己的独特爱好，小编最近爱上了品茶，其实茶文化博大精深，想要琢磨透其中的寓意内涵，光是三五日的饮茶那是远远不够的。光是学习茶叶的品种，那就要学习好几个月，著名红茶有哪些，下面就跟随编一起来学习吧。 著名红茶有哪些?红茶种类千万种，有很多红茶默默无闻，当然也有很多红茶闻名于海内外。比如，国外的锡兰红茶、斯里兰卡红。而我们国内也有自己独有的著名红茶：金骏眉、正山小种红茶、云南滇红
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-12-31
论中国茶空间的变革与新
从厦门茶博会看中国茶空间的变革 10月14日,第十届厦门国际茶产业(秋季)博览会(以下简称厦门茶博会)圆满落幕。 与之相配套的还有茶叶包装设计展,展商不论是展品,还是茶空间(展位)设计,都非常吸引眼球,吸引着观众们流连不已.因此,业内流行着这么一句话: "中国的茶包装看福建,福建的茶包装看厦门”。 这里的“包装” ,不可简单视作茶叶包装物(如泡袋、茶罐、礼盒等等),而是涵盖了茶器
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-12-31
介绍金骏眉和正山小种的区别是什么
在中国最有名的茶品种就是红茶和绿茶，在福建地区多产红茶，像红茶的鼻祖正山小种就产自于该地区。正山小种是中国最早的红茶代表，而金骏眉也是正山小种的一个分支，是最近几年才出现的茶品种，那金骏眉和正山小种的区别是什么呢! 关于金骏眉和正山小种的区别一：茶叶原料。正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采摘与同一种茶树上的茶叶，但是在新鲜茶叶上就有所区别。金骏眉采摘的茶树上刚开芽的嫩叶采其芽头最鲜嫩的地方
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-12-31
九级茶道水平测测你是第几级？
第二级就要把自己的茶具选配得合理又完善，把泡茶席设置得应用起来得心应手。对制茶的全部过程有基本的认识，对各类茶开始有了接触，也能将各类茶泡出它们应有的特色。泡茶用水是泡茶首先遭遇的问题，必须知道它的硬度、硬度超过时如何处理、水温的判断、有效控制水温的方法。 第三级要判断茶叶的各种状况，知道它所需要的浸泡水温，以及各种茶况下“水可溶物”溶出的速度，这样才有办法泡好各类茶
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-12-31
官方红茶审评的专业方法和步骤详解
茶叶感官审评是审评人员利用感官来鉴别茶叶品质的过程,即运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味与叶底等品质因子进行审评,从而达到鉴定茶叶品质的目的。红茶由于制法不同,所形成的品质与要求也不同,审评的侧重点亦不同。在商业贸易上审评红茶中的毛茶、精茶,需对照标准样进行评定,常采用比标准样“高”、“低”、“相当”之类的评语。 从纯制茶技术角度审评红茶品质
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-12-31
正山堂骏眉红茶 口感很不错
正山堂，对于喜欢喝茶的人来说大约是个不陌生的名称。就茶来说，正山堂的茶还是不错的。而对于喝红茶的人来说呢，正山堂骏眉红茶也是一款值得选择的红茶，那么接下来我们就来看看大家最关心的问题，也就是正山堂骏眉红茶有什么效果，并对其大概了解一下。 正山堂在2005年研发了风靡全国的顶级红茶“金骏眉”后，给平静的茶叶市场牵起了一圈圈涟漪，带动了整个红茶的产业的发展，更是掀起了中国红茶的复兴
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来源：中国名茶 / 时间: 2024-12-31
金骏眉茶玄虚 金骏眉茶玄虚
说到这个话题，看着各色包装的金骏眉，每次被人邀请仔细辨别金骏眉，真的有点抵挡不住了…… 旧话重提，再看看百度上金骏眉的绍介吧。 金骏眉，最先创造于2005年，由武夷山天然尽力照顾区内桐木关茶农施小将、张先生、孙先生、武夷山的江先生、梁先生等并肩研究制造成功。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷多山国家家级天然尽力照顾区内陆海拔1200—1800米高山的原生活习性野茶树
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