正小山种是什么茶:功效、品种、树种、茶叶特点全解析
正山小种作为中国红茶的杰出代表以其独有的香气和口感深受茶友们的喜爱。本文将详细介绍正山小种的功效、品种、树种以及茶叶特点让您对这个历悠久的茶叶品种有一个全面的认识。
正山小种又称拉普山小种起源于18世后期的福建省武夷山市桐木地区。它是世界上最早的红茶亦称红茶鼻祖至今已有400多年的历。历上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。
正山小种属于红茶类,与人工小种合称为小种红茶。在红茶家族中,正山小种因其独有的制作工艺和地理环境,形成了独到的品质和风味。
正山小种的原料主要来自武夷山地区的茶树,这些茶树种类繁多,以下是几种常见的树种:
武夷岩茶是正山小种的主要原料之一,它生长在武夷山独有的岩石土中,具有浓的香气和特别的口感。
大红袍是武夷山地区的一种名贵茶树品种,其茶叶内含物丰富,制成的正山小种茶品质上乘。
水仙是武夷山地区的一种茶树品种,其茶叶口感爽,香气独到,是制作正山小种的优质原料。
正山小种茶叶条索紧结,色泽乌黑,芽头显毫,呈现出一种独到的油润感。
正山小种的色呈红亮透明,清澈见底,展现出红茶的典型特征。
正山小种茶叶香气浓,具有独到的果香、花香和蜜香,香气持久,回味悠长。
正山小种的口感爽,滋味醇厚,具有独到的回和收敛感,让人回味无穷。
正山小种的叶底呈红褐色,叶片饱满,质地柔软展现出茶叶的活力和新度。
正山小种茶叶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质,可帮助抵抗自由基,缓衰老。
正山小种茶叶具有健胃消食的作用可以帮助消化油腻食物,缓解胃部不适。
正山小种茶叶中的茶多酚和氨基酸等物质具有降血压的作用,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
正山小种茶叶中的 可刺激神经系统,提神醒脑,增进工作效率。
正山小种茶叶中的茶多酚和氨基酸等物质具有抗疲劳的作用可以帮助缓解疲劳,增进身体活力。
正山小种,作为世界最早的红茶,以其特别的品种、树种和茶叶特点,成为了红茶中的佼佼者。它不仅具有丰富的功效,还能为人们带来美好的品饮体验。在品饮正山小种的同时咱们也能感受到中国茶文化的深厚底蕴。
在未来的日子里,愿更多的人能够熟悉和喜爱正山小种,让这个历悠久的茶叶品种继续传承下去,为世界茶文化增添独有的魅力。