遂川狗牯脑茶:品茗茶香 畅谈发展
本文转自:人民日报客户端
李书哲 刘薇
3月26日,位于江西省遂川县狗牯脑茶香公园的茶文化展示馆,展台装着种类丰富的抹茶大福、抹茶千层、抹茶慕斯等甜点……另一侧则是茶牙膏等各色终端产品。人声最鼎沸处,还是做茶饮现做区域。
同日,中国小康建设研究会,中国农业科学院茶叶研究所,中共遂川县委、遂川县人民政府共同举办2023年遂川狗牯脑茶品茗会,领导、茶业专家、茶叶采购经销商代表、狗牯脑品牌共享企业主要负责人共计200余人参加。中国小康建设研究会为遂川县授牌“中国茶叶学会遂川茶业乡村振兴服务站”,中国农业科学院茶叶研究所为遂川县授牌“中国茶叶学会遂川茶业乡村振兴服务站”;狗牯脑春茶订购签约仪式上,现场签约和采购项目共23个,合计金额10.15亿元,其中签约金额9.05亿元,涉及茶叶加工,茶酸奶、茶面膜开发,数字化茶园建设等领域。
而在城区中心的遂川宾馆,厨房里一派烟雾升腾。茶香酥语、茶甲天下、灯彩茶方、烟霞雨芽、鲜汁茶饺……一道道菜摆盘精致,口味鲜美。工作人员正对应菜单紧张有序地为来宾准备前菜、主菜和点心。
县茶产业发展中心工作人员介绍,此次活动主题为“以茶为媒,相约遂川”,旨在以茶为媒,相约遂川,共品茶香、共叙茶缘、共话茶事、共商茶业,不断彰显遂川魅力,展示遂川形象,宣传推广狗牯脑茶。活动内容包括启动仪式、参观狗牯脑茶文化展示馆、开展遂川狗牯脑春茶直播大赛、举办狗牯脑茶品茗会、寻味遂川高山茶宴、参观汤湖品味小镇和草林红圩特色小镇、参观戴家埔乡阡陌村、夜游红色文化街区等。