【追源寻韵｜西坪红芯歪尾桃茗企推介六】安溪县慧芳生态茶业有限公司

「 安溪县慧芳生态茶业有限公司 」

红芯源生态茶园基地

安溪县慧芳生态茶业有限公司成立于1998年,位于西坪镇南山铁观音发源地“王说”与“魏说”之间，上尧村湖珍角落341号。

这里，是红芯歪尾桃种质资源保护区

「 坚守 · 纯种 」

作为西坪原乡人，深懂铁观音最原始的红芯歪尾桃树种的独特韵味，“厚、甘、润、甜”的滋味使人惊艳；深知红芯歪尾桃好喝不好栽，产量低、难管理，公司毅然决定再次回乡通过流转土地创办红芯源基地，从上百年的纯种红芯歪尾桃茶树剪取苗穗，首创通过营养杯培育，经过两遍筛选再移植茶园，确保品种之纯正，种植纯种红芯歪尾桃铁观音200多亩，是安溪县种植品种最纯、成片面积最大的红芯歪尾桃基地；红芯源基地存活着数千株上百年红芯歪尾桃古茶树，被福建省农业农村厅授予“红芯歪尾桃种质资源保护区”。

营养杯

「 技艺 · 传承 」

公司承载着对红芯歪尾桃铁观音种质资源的保护与乌龙茶传统制作技艺的传承。传统优良纯正的红芯歪尾桃茶树，具有独一无二的“观音韵”，以其香高韵长、品格超凡、汤色金黄，有天然馥郁的兰花香，滋味厚甘润甜。

可以说，慧芳茶业红芯源生态茶园基地不仅是为了纯种红芯歪尾桃铁观音种质资源及传统制作工艺的保护及传承，更为了安溪铁观音独特的兰花香韵长流人间；向全世界呈现安溪铁观音的风姿与魅力。在铁观音发源地核心区这片净土中，峰峦叠翠、甘泉缠流、树木阴薏、鸟语花香的陪伴下，一棵棵红芯歪尾铁观音正在茁壮的成长着......原安溪茶厂厂长林荣溪说：红芯源基地的纯种红芯歪尾桃铁观音茶种诠释了品种是农业的芯片这一科学论证，为铁观音品种的提纯复壮提供了样板。

铁观音发源地南山的一片净土：

红芯歪尾桃铁观音之独特韵味，源于她对生长的地域（铁观音发源地核心区）、土壤（岩石基质）、气候（西坪南山）、海拔高度（750米-850米）的要求之高。

一方水土养一方人，西坪镇堯楊南山山脉能成为铁观音的发源地，就是由于这种岩石基质土壤及其气候，原县农业农村局局长陈志明一同深入铁观音核心区踏遍各个山头村庄，深挖土壤查看土壤结构性质，确定该基地的选址为最适合红芯歪尾桃生长的土壤。公司对流转过来的整座旧茶园进行土壤深翻，去除使用农药残留土壤，让纯种红芯歪尾桃茶树生长在纯净的土壤中，吸收新鲜的有机矿物质。

从百年红芯歪尾桃古茶树剪取苗穗，通过营养杯培育，需要长到一定高度才能便于在移植时把变异株去除，再移入茶园，进行二次筛选，对品种的纯正把控，确保品种之纯正，进行保护、传承。