话说大红袍



面向正南，背倚巨壁，西采三仰峰仙灵，东纳崇阳溪紫气。九龙簇拥，涓流渗泽，坑涧云雾可润枝叶，风化烂石以养根基。占尽地利，独享天时。引得观赏者纷至沓来，文人雅士赞赏不绝。这就是蜚声海内外的母树大红袍。

许多事物都有脍炙人口的传说故事。大红袍也是如此，其传说多种，且偶有“新说”。

大红袍之名起于何时？

志书载大红袍之名起于清代，清郑光祖的《醒世一斑录》和蒋叔南《武夷山游记》亦可旁证。据说大红袍茶叶原属天心永乐禅寺之庙产，至于起于何年，未见载记，好事者穷究未果。近几年，偶闻源于明代新说，但又未见到文献，故难以服人。

“大红袍”三字何人题勒、镌刻？

早间坊中传闻，题勒者系1942年至1944年时任崇安县长的吴石仙。“大红袍”三字共宽约1.8米、高约70厘米，每字约40厘米见方。笔者询问得知，镌刻者是当时居住在马头岩茶厂黄华友。黄华友是当时山中石匠名师，手艺不凡，现在供职于武夷山市政协的黄文清是他的孙子。黄文清曾告诉笔者：“爷爷当时所得劳酬，每字一担谷子”。

大红袍母树一共有几丛？1943年“示范茶厂”武夷制茶所主任林馥泉说它只有二，当时茶师廖存仁记之有三。那么何时变为四丛呢？笔者揣测，应该是原来第三丛茶籽撒落而生，因为它与第二丛不大相像，却和原第三丛有些许相似，大概系变异所致。另则该丛茶树由于是“夹缝求生”，因而势单力薄，枝数少，只有10枝，比现在的第三丛少了5枝，比现在的第四丛少14枝，明显受到严重挤压。

1980年，《武夷岩茶名丛录》的作者罗盛财时任县综合农场领导时，分别从第一和第二丛剪穗扦插育苗，种在新辟的第一、第二层茶园。如今人们仰望，可以见到共六丛。其中，第一层、第二层的茶树分别和最高层的第一、第二丛茶树完全相同，第三、四丛有些许相似，主要是看抽芽期及叶形、树形。

母树大红袍离地多高？古有传说，大红袍立地高耸险峻，需训猕猴上崖采摘，此完全是戏说。它相对高度有多高？自古以来好似没人丈量。2017年1月10日，笔者随时任母树大红袍管理负责人吴志强等人，登临其上。笔者带去卷尺、长绳、笔记本等，向看护兼泡茶人员借来晾衣长竹竿，把绳子系于竿尾，垂之于地面，形如钓鱼。在地面的林彬帮助量绳长度，得其相对高度8.9米。

母树大红袍由谁管理？笔者查询得知，旧时，母树大红袍系天心永乐禅寺庙产。好多年前，天心永乐禅寺的当家和尚雇请人立一大块石头，请茶人张天福题书“大红袍祖庭”，既为印记，又彰显寺院名声。此后管理者几经更迭。

1995年，武夷山市政府下文，将母树大红袍转交给武夷山市茶科所管理制作。2016年母树大红袍交由武夷山市茶业部门管理制作至今。每年要从他处取来新土，驮上填厚茶地，旧时山人有云，加宽一尺，不如填高三寸，客土优点独具特性，还要适情浇水、锄草、松土、修剪。敬其如父母，护之似孩婴。

1998年8月18日，第五届武夷岩茶节中，首次公开拍卖母树大红袍茶品，20克拍出15.68万元，观者瞠目结舌，对茶王身价始信于然。

稀世珍宝，郑重呵护。2003年6月，中国人民保险公司武夷山市支公司与武夷山市政府正式签订保单，以一亿元人民币的产品责任保险方式承保6株武夷茶王“大红袍”母树。

2002年，武夷岩茶被国家列为“地理标志保护产品”；因其丰厚的文化和派生出的可欣赏艺术，2003年武夷山市被国家列为“茶文化艺术之乡”；由于武夷岩茶的传统手工制作技艺的独创性，2006年“武夷岩茶（大红袍）制作技艺”被列为国家级首批非物质文化遗产。

2006年5月，武夷山市政府决定停采留养母树大红袍，实行特别保护和管理，从此不再用大红袍母树制作茶叶，最后的20克大红袍母树茶叶已经成为绝品，被中国国家博物馆收藏。

2012年4月1日，通过福建省农作物品种审定委员会的审定，大红袍正式成为省级审定通过的茶树品种。

孕育于武夷山的优越环境，得益于武夷山人民的呵护和传承工艺，大红袍可谓是“茶中之王”。

如今，大红袍是中国乌龙茶的代表，享有国礼地位，多次在国际场合亮相。