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什么是武夷肉桂

来源:福建名茶 / 时间: 2024-10-28



武夷肉桂这一独特茶品,堪称乌龙茶中的瑰宝,属于岩茶的精华之作。什么是武夷肉桂?它以其独特的香气和口感在茶叶界独树一帜,被广泛赞誉。这种茶的香气如同桂皮般浓郁,持久的肉桂香是其最为显著的特色,因此被习惯性地称为武夷肉桂

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什么是武夷肉桂

武夷肉桂的香气锐利而持久,滋味醇厚且鲜爽回甘,这使其在众多茶叶中脱颖而出。其“岩韵”品质更是被广大茶友所称道,成为其最迷人的地方。作为无性系灌木型茶树,武夷肉桂属于中叶类晚生种,其原产地马枕峰、慧苑等地已有百余年栽培历史。经过福建省农作物品种审定委员会的认定,它已成为省级品种,并在福建省内外广泛引种。

武夷肉桂的历史可以追溯到一百多年前的发现,以肉桂树品种的茶树为名,它的成茶外观紧结,呈青褐色,汤气香味刺鼻,品质卓越且性状稳定。作为武夷岩茶的代表品种,它在多次国家级名优茶评比中屡获金奖,使武夷岩茶在中国十大名茶之列占有一席之地。

武夷肉桂的香气独特,具有强烈的刺激感,这也是它受到历代文人如蒋衡等人高度评价的原因。不仅如此,武夷肉桂还具有防癌、防辐射、抗衰老等神奇功效,是乌龙茶中的极品。其味道甘泽而香馥郁,没有绿茶的苦涩,红茶的涩滞,性和不寒,经久不衰。其香气越陈越清,味道越存越醇,堪称茶中之王。

什么是武夷肉桂?总之,这款茶不仅在国内享有极高的声誉,还远销多个国家和地区,深受各地茶友的喜爱和追捧。它的独特魅力与品质特点让武夷肉桂成为茶叶界的一颗璀璨明珠。

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