武夷肉桂属于什么茶，武夷肉桂茶的功效与作用你都知道了吗？
来源：福建名茶 /
时间: 2024-10-28
武夷岩茶真正的当家品种之一—武夷肉桂，武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。武夷肉桂由于它的香气似桂皮香，所以取名为“肉桂”，其品质特征明显，性状稳定，在全国性名优茶评比 中，多次获得金奖。武夷肉桂是乌龙茶中不可多得的一个品种。
武夷肉桂经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序制成。
福建省武夷山。
干茶：外形条索匀整，紧结，色泽青褐，油润有光。
香气：花果香。
汤色：橙黄清澈。
滋味：醇厚回甘。
叶底：嫩绿匀整。
保健功效武夷肉桂中的二結类成分有抗补体作用。武夷肉桂中的茶多酚和维生素C有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。经常饮用能降低髙血压和冠心病的发病率。本文出自泡茶的步骤大全——泡茶生活网（http://www.paocha8.com）。
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