西坪红芯歪尾桃——福建省安溪幔陀茶业有限公司

追源寻韵·茶叶原乡

XIPINGTIEGUANYIN

开栏语

众所周知，茶叶原乡西坪披着一身传奇：“世界名茶安溪铁观音的发源地”“乌龙茶（半发酵）制作技艺的发祥地”“茶树短穗扦插无性繁殖法的诞生地”……每一项成就都给中国乃至世界茶业留下了惊叹。这里，是茶界“双世遗”【全球重要农业文化遗产（福建安溪铁观音茶文化系统）与人类非物质文化遗产（乌龙茶（铁观音）制作技艺）】核心保护区，弥漫着安溪铁观音茶文化的无限价值。

一直以来，西坪镇作为安溪铁观音主产乡镇，积极践行“三茶”统筹发展理念，不断助推茶企发展，远至“林奇苑茶庄”、“尧阳茶行”、“南苑茶庄”等众多百年老字号创下的近代商业传奇，近至八马、日春、中闽魏氏、魏荫、山国饮艺、德峰等茶企创造的现代商业传承。铁观音，因西坪而醇美；西坪，因铁观音而名扬。西坪镇微信公众号也将开设【“红芯歪尾桃”铁观音茗企】专栏，陆续推介坚持纯种铁观音制作技艺的优秀茶企，欢迎大家持续关注！

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西坪镇

《追源寻韵｜红芯歪尾桃茗企推介》栏目

本期茗企推荐——

福建省安溪幔陀茶业有限公司

幔陀，一座山的味道……

“福建老字号”

福建省安溪幔陀茶业有限公司坐落于西坪镇西源村，是泉州市首批“老字号”企业，是集茶叶种植、生产、加工、销售及茶文化传播为一体的茶叶企业，由市级乌龙茶（铁观音）制作技艺非遗传承人、百年制茶世家雾山林氏二十世传人林水田于2014年创立。

【生态有机茶园】

幔陀茶业的生态有机茶园位于西坪村大卿山，基地面积100余亩，于西源村拥有加工厂房400余㎡，从茶山选择、茶垄标准、茶树种植、四季管理等方面入手，扎实好茶。茶园茶树高、无喷农药、用山上的枯枝落叶和芒萁骨覆盖做绿肥和让其生白蚂蚁做有机肥（无施化肥），配套道路、排水沟等基础设施方便管理，真正实现生态有机，为茶叶生长提供高质量生态环境，以诚信经营回馈客户和社会。